/ [: Y- g* ?0 ~* {材料: 公仔箱論壇" r2 P9 O+ |& J$ N( H8 Y7 P8 I
硬豆腐1磚、粟米仔6條(切條)、紅燈籠椒半個(切絲)、毛豆60克、銀芽1扎、芝麻2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; Q4 I) r5 } u/ E, N% \. ~
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調味: 5.39.217.764 l4 c4 N8 r5 z- g
麻油2茶匙、泰式甜辣醬1湯匙半、紹酒2湯匙! x* I; U. [$ j4 J2 }* F( b1 H2 k, V
5.39.217.76- O* B4 O1 E# K% l
& |, z& P+ r& M/ H做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s3 s7 E% w8 g. O E3 i
1. 豆腐放入冰格內三天,取出解凍,擠出多餘水分,切絲。
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% O/ Q# X. l# ^) N( `: W4 ?2. 毛豆用鹽水焯3分鐘,隔水備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T7 d" X6 ~- |, T' ]7 m7 j# q
6 M; P9 B% J$ ^2 u3. 起鑊加入粟米仔及燈籠椒略炒。
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4. 加入銀芽,贊酒,將銀芽炒軟。
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5. 加入毛豆、冰豆腐、甜辣醬炒勻。
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6. 淋上麻油,灑上芝麻即成。 i- I7 q7 n4 j3 l
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