5 Q1 n- p( \6 g# y4 Q7 f+ a5.39.217.76材料:
& F3 `, z7 S: f4 y( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍牛柳頭8安士、蜜糖豆6安士（摘淨）、鮮百合3安士（撕開）、蒜片1粒、薑片6片、甘筍片6片
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2 m3 n: `# Y4 @( i, Stvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（牛柳頭）：
) N, |/ }7 M5 h i3 j+ D1 `6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濃縮雞汁2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 5.39.217.765 {, x1 I* Y+ n2 J
) \6 f- b& m- f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K9 i+ J) G( }
汁料： ! p! J9 u7 Z6 Z8 W1 r5 \! I& @
清水3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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, ?" V7 Z5 M1 ^0 {tvb now,tvbnow,bttvb做法: tvb now,tvbnow,bttvb/ h0 k1 d7 S( j
1.牛柳略洗，充份吸去多餘水份，切大粒，與醃料充份拌勻醃10分鐘。
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2.蜜糖豆下乾鑊，以中火烘炒約1分鐘，下少許油炒合，再注入3湯匙清水炒至僅熟，取出備用。牛柳撒上少許生粉，下鑊煎香後取出。
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! x$ J4 w$ ~: B2 F5 w% ?. d公仔箱論壇3.下蒜片、薑片及甘筍片煎香，放回蜜豆及牛柳粒炒香。
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4.加入鮮百合炒片刻，下汁料炒勻即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z) p9 q/ c9 G% n* W. Y
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發表於 2015-3-4 04:22 AM
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