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[中式食譜] 紫菜芝麻桂魚球


7 @  `% g& V3 R/ [, DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
2 u1 y+ y- u3 ]4 xtvb now,tvbnow,bttvb450至500克桂魚1條(起肉切片、留骨)、日式紫菜芝麻調味料2至3湯匙、露筍100克、本菇100克、蒜頭1粒(切片)公仔箱論壇, V. Y( |- d- V* ~
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# F- q' F( _4 F3 P5.39.217.76調味醃料(魚肉):
5 C  o- J" U: x8 b6 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙、水1茶匙
% r# A, E* i8 h& w6 }3 ~) i. g2 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]/ y9 u: ~" ]* v: _
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醃料(魚骨): 公仔箱論壇) |) z( |) R6 R  X5 X
鹽1/3茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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3 ?8 {) C" H( ~3 R* ^) P5.39.217.760 x6 j7 H/ f4 L$ X5 G/ g
芡汁: 5.39.217.76  [9 ~* E; `- J! p0 O
水1/4杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙公仔箱論壇$ ]9 S3 m! Z5 q
5.39.217.76  A. M3 g( ]/ O. O8 z. V$ w9 ^. s
公仔箱論壇. {' z' q; p- m+ e- X
做法:     
( o; {& h, h5 b  dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 桂魚片與醃料拌勻;魚骨斬件分別醃片刻。
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  e) q: a# V/ H8 [7 b6 \: x4 n) e2. 露筍沖淨,切段;本菇修切好,沖淨。6 K  u' w/ x+ g9 h5 \- K
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3. 燒3至4湯匙油,把魚骨煎香,取出排碟;再把魚肉炒熟。
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2 K4 z) q* a3 M0 e: m- g+ h4. 剩1湯匙油炒露筍、本菇及蒜片,加魚肉及埋芡,放煎香魚骨上,撒上日式紫菜芝麻調味料。
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