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材料:
% ?) K4 h3 Z1 u5.39.217.76450至500克桂魚1條（起肉切片、留骨）、日式紫菜芝麻調味料2至3湯匙、露筍100克、本菇100克、蒜頭1粒（切片）
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. [6 |0 _; F1 p" z# @4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（魚肉）： tvb now,tvbnow,bttvb& F5 [/ K, X3 b! h
鹽1/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙、水1茶匙
5 }9 \9 V9 j% ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a3 L* ~9 p" @& d, g, }6 C
, r' i1 ?8 G- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料（魚骨）： & ], h- {8 K5 Q( {, A& ?4 k- U
鹽1/3茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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5 l6 o. Q: }3 }/ ?$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g1 x. R: r; f
芡汁: 公仔箱論壇0 b' n! W* d" [* X/ E
水1/4杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙公仔箱論壇( w! }: b9 q9 ?
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& W/ S v; M' Y3 n! X5 D6 ^公仔箱論壇做法:
9 D5 O6 n' m6 _( X" e7 z" ^! I2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 桂魚片與醃料拌勻；魚骨斬件分別醃片刻。
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2. 露筍沖淨，切段；本菇修切好，沖淨。
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& Y& V8 C% f2 x" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒3至4湯匙油，把魚骨煎香，取出排碟；再把魚肉炒熟。
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4. 剩1湯匙油炒露筍、本菇及蒜片，加魚肉及埋芡，放煎香魚骨上，撒上日式紫菜芝麻調味料。
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發表於 2015-3-4 04:22 AM
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