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[中式食譜] 清湯燜牛腩


0 [0 g9 u( v2 i& L; r7 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
0 n1 ]+ m" o" @* l! b  S9 V* ^0 r, I5.39.217.76清雞湯2公升、牛腩800克(汆水,洗淨)、白蘿蔔400克(切件)、蔥1棵、薑20克、黃酒3湯匙5.39.217.768 |: E% h0 o8 ?* @2 Z$ I: Y8 v
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb# Y' R: t: W* I1 {% J4 l
1. 所有材料放鍋內(白蘿蔔除外),用大火煮滾約10分鐘,改慢火燜約1小時。
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+ t/ A7 B# b% n0 A4 J公仔箱論壇2. 加入白蘿蔔,再燜半小時至腍,取出牛腩切件。
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8 ^4 R9 |# q9 y& N2 K! w- Xtvb now,tvbnow,bttvb3. 將所有材料放大碗內,倒入清湯腩汁即成。公仔箱論壇9 o- F- {) U7 _$ M# \5 j/ j

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