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材料:
: |$ C5 w2 V' E公仔箱論壇清雞湯2公升、牛腩800克(汆水,洗淨)、白蘿蔔400克(切件)、蔥1棵、薑20克、黃酒3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P6 M; n1 E+ k: C) B# D
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) l c0 H+ H. _ z1 @做法:
6 k( E$ q" p1 [/ b* n$ W! G5.39.217.761. 所有材料放鍋內(白蘿蔔除外),用大火煮滾約10分鐘,改慢火燜約1小時。( ^( i T' f! e9 I! B
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2. 加入白蘿蔔,再燜半小時至腍,取出牛腩切件。
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- q) U+ ]- b1 t; Z, A1 i8 i+ @tvb now,tvbnow,bttvb3. 將所有材料放大碗內,倒入清湯腩汁即成。
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