材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f" [2 d4 j2 H7 X% F3 C
蒜心10（切段）、急凍蝦仁、雞髀肉、浸發冬菇1/3量杯（切片）、蒜片2粒、薑片8片、甘筍片8片5.39.217.76" d$ X/ @0 C& O. L' H* r8 F4 _
; E$ I/ i# v* w& y. S3 ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n7 E N8 s" F- u3 t( X8 a+ G3 G
調味醃料（蝦仁）： : |. s* d$ r+ i, f6 Q! O
生粉1茶匙、鹽1/4茶匙、麻油及胡椒粉少許
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醃料（雞髀肉）： & c. S/ d8 \7 I+ p
生粉1茶匙、生抽2茶匙、麻油及胡椒粉少許 ! r5 T3 e) E1 T5 z* u3 b: {
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汁料： 公仔箱論壇* d1 t: C+ O( c4 c7 Q8 W
上湯3湯匙、生抽1茶匙、砂糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許
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7 \$ {% y" L' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
2 Q1 R. O, u' m2 C0 p公仔箱論壇1.將急凍蝦仁洗淨、抹乾身，與醃料拌勻醃10分鐘後，炒熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W& u9 t" x s" S& k- N0 y
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2.雞脾肉切塊，洗淨並抹乾身，與醃料拌勻醃10分鐘，炒熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 U L9 b) _" o( J- G7 ]
9 D3 T4 G. }) y6 Gtvb now,tvbnow,bttvb3.將蒜片、薑片及甘筍片下鑊爆香，加入冬菇及蒜心炒合。
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, [$ X8 j6 T5 g7 P$ c0 Dtvb now,tvbnow,bttvb4.將雞柳及蝦仁回鑊，灒酒，加入汁料兜勻，即可上碟。
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發表於 2015-3-4 04:19 AM
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