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材料:
, q! U: E7 X* X: m急凍紅螺頭 6安士、蓮藕 8安士、金不換 1量杯
0 d+ L) B8 G& {5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r) E( |9 i Q1 c
5 v" M2 U! Q* {+ A) i$ V% S% i5.39.217.76調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a3 F, G( _/ J6 M) P
蒜蓉 2茶匙、薑蓉 1茶匙、韓國辣椒醬 2湯匙、韓國麵豉醬 2茶匙、茄汁 3湯匙、魚露 2茶匙、砂糖 2湯匙、韓國真露燒酒 3湯匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb* u' ?+ R- C) _1 o
1. 紅螺頭洗淨，汆水2分鐘，隔水放涼備用。蓮藕刮淨表皮及切片，汆水1分鐘，隔水放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ q$ K3 D* x1 C. N! h8 f2 }2 u
- `' T0 E U" s9 |! E) z! @2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 下砂糖煮滾，加入蒜蓉及薑蓉炒香。公仔箱論壇+ i B/ q Z- n& c/ |2 u. D
: s6 o8 c3 F: T3 X7 t9 t; i5.39.217.763. 加入辣椒醬、麵豉醬、茄汁及魚露拌勻。
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1 m: S3 ^! L" m. J5.39.217.764. 放回藕片及螺肉炒合，注入燒酒，炒至收乾汁，加入金不換炒勻上碟即成。公仔箱論壇7 h- {* h6 T5 `3 \" u1 W
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發表於 2015-3-3 04:32 AM
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