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材料:
& ^# g9 v4 Y' }" xtvb now,tvbnow,bttvb急凍紅螺頭 6安士、蓮藕 8安士、金不換 1量杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~1 X" |. u1 P
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調味:
5 K n9 A8 w7 y5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉 2茶匙、薑蓉 1茶匙、韓國辣椒醬 2湯匙、韓國麵豉醬 2茶匙、茄汁 3湯匙、魚露 2茶匙、砂糖 2湯匙、韓國真露燒酒 3湯匙
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做法:
$ l, _. j2 N! n9 l% A, M& Y' ]$ Xtvb now,tvbnow,bttvb1. 紅螺頭洗淨，汆水2分鐘，隔水放涼備用。蓮藕刮淨表皮及切片，汆水1分鐘，隔水放涼備用。
7 a' N. d; z8 `6 r. u$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: M! k6 C, S' W1 T/ M
2. 下砂糖煮滾，加入蒜蓉及薑蓉炒香。( [$ F0 ]4 D# H# f) w; a
. p2 T* E' W* W3 \9 J$ }公仔箱論壇3. 加入辣椒醬、麵豉醬、茄汁及魚露拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb% i( \: l, X* e; S
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4. 放回藕片及螺肉炒合，注入燒酒，炒至收乾汁，加入金不換炒勻上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb% R- D6 M) r8 {/ g# Z' E
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發表於 2015-3-3 04:32 AM
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