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材料: ; n7 Z# Z- Q$ ~1 F# I, ]6 ]/ X$ J
急凍紅螺頭 6安士、蓮藕 8安士、金不換 1量杯
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5.39.217.76* p; @/ H3 |/ ?1 Y B( m- X
調味:
- V2 Z+ a% ] E) otvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉 2茶匙、薑蓉 1茶匙、韓國辣椒醬 2湯匙、韓國麵豉醬 2茶匙、茄汁 3湯匙、魚露 2茶匙、砂糖 2湯匙、韓國真露燒酒 3湯匙
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2 a! E' T! ]/ i* E7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 B( J6 X0 l- ltvb now,tvbnow,bttvb做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n$ d q5 W/ r9 D5 v
1. 紅螺頭洗淨，汆水2分鐘，隔水放涼備用。蓮藕刮淨表皮及切片，汆水1分鐘，隔水放涼備用。5.39.217.76% B8 r2 Z2 Z+ ~5 Q4 k" R3 s4 n
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2. 下砂糖煮滾，加入蒜蓉及薑蓉炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x# f F, R4 r+ N G1 v( y
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3. 加入辣椒醬、麵豉醬、茄汁及魚露拌勻。
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4 @; R( T) s: _* P/ W( B$ H4. 放回藕片及螺肉炒合，注入燒酒，炒至收乾汁，加入金不換炒勻上碟即成。5.39.217.76' Z+ G/ I' V5 ^& c- e0 o' t) H
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發表於 2015-3-3 04:32 AM
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