[中式食譜] 辣椒乳香雞翼

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, _/ X9 v( g, p+ t# E( J! ]/ g材料:     
7 {4 h5 H: {. D: ptvb now,tvbnow,bttvb雞中翼500克、九層塔1株（沖淨取葉）、糖半至1茶匙2 `; u$ w6 v. m( z; v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V3 t+ T& d  j" _6 @( S2 [* I1 B* g
調味醃料： + h) F% q% b. a" M0 ?) x
生抽1湯匙、黃酒1湯匙、生粉1湯匙
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4 t8 M' e5 @2 d8 Z' Y芡汁料（一）：
! h% @9 c7 h' Q( D: i4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒1隻（切段）、乾紅辣椒1隻（切段）、乾蔥2粒（切片） tvb now,tvbnow,bttvb/ ?0 z8 N0 Y/ ?$ [4 ^- J
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芡汁料（二）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y- _5 ^7 G: n% M
辣椒腐乳4至5件（壓蓉）、黃酒1至2湯匙
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4 H4 R2 G/ W# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^; }1 h% \) z( G
做法:     
( A9 b6 d( o5 p! j! x. n5.39.217.761. 雞中翼解凍，沖淨及抹乾；每隻橫斬開半，拌入醃料待10分鐘。
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9 \! X' R- L  i! H; T公仔箱論壇2. 燒3至4湯匙油，爆香雞翼，兜炒至甘香，取出。
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3. 剩1湯匙油爆香芡汁料（一），加芡汁料（二）拌勻，加糖，然後放回雞翼一起兜炒均勻。
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6 M/ y7 n9 i# o' F# {4. 上碟前撒下九層塔葉拌一拌。$ o8 S7 ~$ z5 n

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