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材料:
* G; E" ^; j* `1 n8 e& y8 ~; N3 G豬骨湯500毫升、花生醬2至3湯匙、辣椒油1至2茶匙、乾麵條160至200克、免治豬肉50克、榨菜1湯匙(切碎)、蝦米1湯匙(切碎浸軟)、乾蔥1湯匙(切碎)、 蒜頭(切碎)1茶匙、紅辣椒1湯匙(切碎)、蔥1湯匙(切碎)、辣豆瓣醬1湯匙 撒面: 焗香花生碎2湯匙5.39.217.76' S7 G3 L% h' B! K& i" v7 r+ u
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6 T6 z5 d0 X6 d a) o/ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
+ s/ ]- s% K7 W& I. W0 ?* H5.39.217.761. 燒2湯匙油,爆香所有配料,加豬肉炒熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E; ?6 H* p* {: C) `
9 |2 B; p8 m5 [( `& i% e- ~. o5 v+ ?2. 豬骨湯煮滾,加花生醬拌勻。
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: J- @+ r w6 A! J' A- _! ~! d- ~6 p' h3. 麵條煮熟,分放兩碗內,肉餡鋪麵上,淋上熱湯,洒上花生碎。
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小貼士:
# p {/ v, m: O: p$ M公仔箱論壇用豬骨湯加花生醬做湯底較用其他湯更為濃郁,簡易之餘,更可媲美大廚。2 n! H% K9 E. g
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