% d( P3 N5 s s材料:
) k) ?3 G" w9 F/ P' y9 z急凍鴨胸肉1件、煙肉4片(切碎)、西芹3/4杯(切碎)、沙葛3/4杯(切碎)、紅辣椒1隻(切碎)、蒜頭2粒(切碎)、黑胡椒碎半茶匙、生菜葉數塊公仔箱論壇4 A" a; a/ I/ N( O9 J4 ^
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# s* Y* _7 h4 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料:
) M6 Z0 f. I3 G& {生抽2茶匙、糖半茶匙、黑胡椒碎1/4茶匙、生粉1茶匙、黃酒1湯匙 調味料: 水2湯匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙
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做法:
. W: N$ E6 U0 y* [1. 鴨肉切幼粒,與醃料拌勻待片刻。
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) ~+ R3 ]8 x T8 t2. 煙肉及其他配菜切碎。
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3. 燒1湯匙油,爆炒煙肉,加鴨肉及蒜蓉兜炒,灒黃酒,取出。
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% _6 Z" q8 U; `1 R x9 M5.39.217.764. 剩1湯匙油,爆炒配菜碎,加鴨肉等炒至甘香,拌入適量調味料拌勻。公仔箱論壇' W# U" I) {5 X7 }# ~5 A6 J
6 R0 A) f% q2 z3 c, N- K+ E. P5. 上碟可以生菜葉包裹吃。
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