' u* g5 Z+ U% t+ ?* E* A G公仔箱論壇材料: tvb now,tvbnow,bttvb/ Q$ Z R/ ]3 B0 B- b
急凍鴨胸肉1件、煙肉4片（切碎）、西芹3/4杯（切碎）、沙葛3/4杯（切碎）、紅辣椒1隻（切碎）、蒜頭2粒（切碎）、黑胡椒碎半茶匙、生菜葉數塊公仔箱論壇) ~9 p3 x8 z3 ]: n& t
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調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }; \" G/ P2 q" |& ~
生抽2茶匙、糖半茶匙、黑胡椒碎1/4茶匙、生粉1茶匙、黃酒1湯匙 調味料： 水2湯匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙
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3 r* p6 P0 R( @做法:
, f- h# D M: i8 _- e! f% L1. 鴨肉切幼粒，與醃料拌勻待片刻。5.39.217.76, r: n/ n B$ |& F
f( D) ]% e; U9 F6 m# \4 v& Z" z# ~5.39.217.762. 煙肉及其他配菜切碎。
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3. 燒1湯匙油，爆炒煙肉，加鴨肉及蒜蓉兜炒，灒黃酒，取出。
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5 e3 P$ y# d) Q% S5.39.217.764. 剩1湯匙油，爆炒配菜碎，加鴨肉等炒至甘香，拌入適量調味料拌勻。
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5. 上碟可以生菜葉包裹吃。
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發表於 2015-3-2 04:24 AM
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