[中式食譜] 蝦仁蛋白燴勝瓜

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材料:     
& P7 H$ w1 H/ m* C* K* b% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁120克（洗淨抹乾）、蛋白4個、勝瓜1條（切薄片）、蝦米2湯匙（浸軟切粒）、上湯1/3杯、薑蓉半湯匙、芫茜2棵
" I9 h; N) i. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味:     
. p: o) y$ N" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 E7 ]) D# W. |9 @. H+ j

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做法:     
8 V$ e- q- N$ s2 N& a5.39.217.761. 蛋白混入上湯及生粉水拌成蛋白漿。5.39.217.767 L5 ?& x4 M+ I0 R

; @% {3 e% ~6 [2 b* B公仔箱論壇2. 勝瓜用油鹽水浸熟上碟。$ u: J6 J6 D3 r8 J4 H% G5 m: O

0 g" z( O8 p* d6 [/ r5.39.217.763. 另起鑊爆香薑米，加入蝦仁略炒。
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4. 注入蛋白漿快速炒熟，加入鹽及胡椒粉調味。
# d; t  T' h, [3 e( Q5 r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s- d, n; y$ h9 P& G" L5 j6 @
5. 撒上蝦米粒，再將蝦仁蛋白鋪於勝瓜片上即成。5.39.217.763 \7 j6 _2 n+ ?! k: P

& s+ L+ Z5 K9 T/ j; x5.39.217.76/ B1 O0 V5 }; c; J