5 @9 X+ C1 x% f) t材料: 公仔箱論壇$ ^! [' r+ |* [' A% n6 }
蝦仁120克（洗淨抹乾）、蛋白4個、勝瓜1條（切薄片）、蝦米2湯匙（浸軟切粒）、上湯1/3杯、薑蓉半湯匙、芫茜2棵
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調味: ( p" N# B" ^ v6 T6 @
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙
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做法:
% \1 M4 O+ ?, }( c) Z( N5.39.217.761. 蛋白混入上湯及生粉水拌成蛋白漿。 Q- G, j4 Z; h2 d& H7 c
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2. 勝瓜用油鹽水浸熟上碟。
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3. 另起鑊爆香薑米，加入蝦仁略炒。tvb now,tvbnow,bttvb5 c9 _9 Y3 E8 M D& l
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4. 注入蛋白漿快速炒熟，加入鹽及胡椒粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb. v3 e4 C0 C1 a6 {5 I- K" \3 l" H
/ q' l2 K3 s- r8 V8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 撒上蝦米粒，再將蝦仁蛋白鋪於勝瓜片上即成。+ v& l1 E; n$ ~& K* P: i* q
/ U% F! U: x5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( q- f, b9 s# h6 ~ a
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發表於 2015-3-2 04:23 AM
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