: P- Q3 H0 ?3 Z8 K* o6 R* c公仔箱論壇材料:
6 Z" O8 _/ M; L6 J( N2 y' k4 ~- _蝦仁120克(洗淨抹乾)、蛋白4個、勝瓜1條(切薄片)、蝦米2湯匙(浸軟切粒)、上湯1/3杯、薑蓉半湯匙、芫茜2棵
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調味:
& l, O! V" |) u% K. ]6 L公仔箱論壇鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙( F) v, X6 L$ U7 r' D/ `
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( ~% T" O0 q+ L3 d9 t2 Itvb now,tvbnow,bttvb做法: tvb now,tvbnow,bttvb: v& R' M- w2 m; e) g5 Z6 m, a K
1. 蛋白混入上湯及生粉水拌成蛋白漿。5.39.217.76 m4 P. N* m4 D4 L x
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2. 勝瓜用油鹽水浸熟上碟。' G" I( o$ W- L2 k4 }, Z
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3. 另起鑊爆香薑米,加入蝦仁略炒。5.39.217.764 @: X5 L0 Q& q+ g3 v$ t
. h: b9 g4 W$ E, K) |- K公仔箱論壇4. 注入蛋白漿快速炒熟,加入鹽及胡椒粉調味。
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$ L' f3 F* M3 x( b+ a6 I3 M5. 撒上蝦米粒,再將蝦仁蛋白鋪於勝瓜片上即成。
6 d- q0 X& D( [4 d" Z- mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 I0 X e! Y* I% `- y$ Q* A. v2 l3 e
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