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材料: 0 p( D1 j0 c2 z7 U; ]
蝦仁120克（洗淨抹乾）、蛋白4個、勝瓜1條（切薄片）、蝦米2湯匙（浸軟切粒）、上湯1/3杯、薑蓉半湯匙、芫茜2棵tvb now,tvbnow,bttvb, n) j- D u% c
, \! E2 e* M6 t, b7 r5 {$ N. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76- ?8 S! _* R0 I% b- M5 Z& x* B
調味:
( F- e+ X' [: e1 u, K9 t+ I鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙
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& l4 U& L, l qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ ~, R2 k5 H; e% C; l4 i! V
做法:
; E g7 ]& Z3 d$ H0 D! Qtvb now,tvbnow,bttvb1. 蛋白混入上湯及生粉水拌成蛋白漿。5.39.217.76; C! R6 ]8 G* o! G1 N) b1 {5 T& K
9 p7 g; Q/ g) c$ ^4 Y/ m4 ?- U2 b6 d2. 勝瓜用油鹽水浸熟上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \% }. k' h: J6 D; x( [5 L
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3. 另起鑊爆香薑米，加入蝦仁略炒。" i" i) ~" [7 ~: _
5 {. A F; X4 T4 \+ d% R9 T; [tvb now,tvbnow,bttvb4. 注入蛋白漿快速炒熟，加入鹽及胡椒粉調味。
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4 d; e4 N! d$ k) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 撒上蝦米粒，再將蝦仁蛋白鋪於勝瓜片上即成。
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發表於 2015-3-2 04:23 AM
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