材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- { J+ ^; l+ b& s
桂花魚1條、翠玉瓜（切件）、浸發雲耳1量杯（切件）、洋蔥１量杯（切角）、蒜片1粒、薑片4片、甘筍片6片
8 ^2 o) z, z9 x H4 `5 h" r) R( O. K. I6 j% p
# \ i# ^+ A: G7 w公仔箱論壇調味醃料（桂花魚）：
0 ~# X5 x' y( A; l9 o( r/ {, H( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/3茶匙、胡椒粉1/8茶匙、薑汁1茶匙、生粉1湯匙、蛋白半隻、生油1湯匙
, d" j" M- Q }" d5.39.217.76
! q" g' }) @7 C1 p8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& x Z- k# {2 `9 K0 g6 Y5.39.217.76汁料： 5.39.217.76: S, i# I/ [5 \3 z, r% i* ^# k
上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 f+ M) R0 ]( G" |9 y- f7 M
5.39.217.764 ?5 O6 D" i4 s) b# i
h+ `( ?( \7 `, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 3 O2 z# N& K, q# ]% B
1.將桂花魚起肉，切斜件，與醃料拌勻。
+ D5 D2 Q7 Z7 l/ A% N! I6 I$ @; O5.39.217.762.在魚球表面撒上一些生粉，輕力地拌勻，再下油鑊以中火半煎炸至微黃及熟透，取出隔油備用。
8 v9 p' U# n7 a6 h* |. Z5.39.217.76
6 B5 B( Q; V1 _! u% l3.將蒜片、薑片、甘筍片及洋蔥片下油鑊炒香，加入雲耳及翠玉瓜炒至僅熟。公仔箱論壇/ b) c9 T) f! B" r' |
tvb now,tvbnow,bttvb. S) c0 k& z# l$ M2 X+ r6 ~( `% h" A
4.將魚件回鑊炒勻，注入汁料拌勻，快速及輕力炒勻，上碟即成。公仔箱論壇0 f$ R0 ^6 T4 ~5 Z: f
5.39.217.76; u t, m) ] O" b3 L9 z
|
發表於 2015-3-2 04:23 AM
| 