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[中式食譜] 京蔥青瓜絲拌炸醬麵

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材料:     " W  ^" ?: f" {8 U! p. B( ?  p
梅頭肉300克(切粒)、乾蔥蓉1湯匙、蒜蓉1茶匙、冬菇4隻(切粒)、京蔥1棵(切絲)、青瓜1條(切絲)、水適量、麵條
) O7 y, p& A: k4 H1 }1 B2 [4 a% q! eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w: t+ r0 x) K+ h( H1 L  Z
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調味醬料: 5.39.217.76/ \, y: x. ?" F- d: S6 O
甜麵醬3湯匙、黃酒3湯匙、糖2茶匙+ P" u  K3 S9 x4 A
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5 F# T. H0 _% g& T: P9 o# _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
1 [: F7 J# \4 [6 |+ B% [5 ], j. @公仔箱論壇1. 梅頭肉用生粉、黃酒拌一拌;燒2湯匙油,爆炒肉粒,加乾蔥及蒜蓉一起炒,再加冬菇粒炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b. c+ b) x( I; {* e7 @$ C

) D' {/ _$ r4 A/ X, I# }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 逐樣醬料加入兜炒均勻,加適量水,改用慢火燜煮入味;煮至醬汁濃稠,試味。
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- X* W( T4 V  B% ]9 l1 l9 C( r% D7 B公仔箱論壇3. 潔淨砧板切京蔥及青瓜成絲。
9 J# k0 V$ g+ o1 g' lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 q( q  c# n3 f/ Q2 Q$ \5 O: y! i4. 麵條放滾水內煮熟,放麵碗。
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5. 食時把炸醬、京蔥及青瓜放麵條上,拌勻即可享用。tvb now,tvbnow,bttvb" B3 c, {) U2 j3 w8 y
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