% f3 j/ g/ E( \8 ztvb now,tvbnow,bttvb材料:
+ w! B K7 w9 K" Ztvb now,tvbnow,bttvb梅頭肉300克(切粒)、乾蔥蓉1湯匙、蒜蓉1茶匙、冬菇4隻(切粒)、京蔥1棵(切絲)、青瓜1條(切絲)、水適量、麵條3 `# P% h8 u7 b0 e7 H/ d0 w3 _( w* [3 }
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+ R" P$ |4 Y! W# A* v% {tvb now,tvbnow,bttvb調味醬料:
' {8 w E# ^# J3 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜麵醬3湯匙、黃酒3湯匙、糖2茶匙
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) ]8 T6 i/ V0 q1 ]" M做法:
, v& ]9 q+ u. \$ Q# A; r+ |1. 梅頭肉用生粉、黃酒拌一拌;燒2湯匙油,爆炒肉粒,加乾蔥及蒜蓉一起炒,再加冬菇粒炒香。
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- |! ?! J {" r/ { B, \tvb now,tvbnow,bttvb2. 逐樣醬料加入兜炒均勻,加適量水,改用慢火燜煮入味;煮至醬汁濃稠,試味。公仔箱論壇3 ~! r0 j2 [+ l `6 F9 H
; N8 q# \. y- r a1 U3. 潔淨砧板切京蔥及青瓜成絲。
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4. 麵條放滾水內煮熟,放麵碗。公仔箱論壇# G/ K, h! l4 C6 ~% A) i1 N2 U" O7 ^- A
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5. 食時把炸醬、京蔥及青瓜放麵條上,拌勻即可享用。
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