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材料:
& t$ X$ z" T) k5 m% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯2公升、冰鮮雞（約1公斤）1隻、鹽適量、西生菜半個1 t: ]2 T, }/ P- f. q5 V
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調味沙薑蔥油： tvb now,tvbnow,bttvb0 O- c: h! y7 J% d0 L& o: |$ z
薑蓉3湯匙、蔥蓉1湯匙、油3至4湯匙、沙薑粉半茶匙、調味雞汁1平茶匙8 Y. w6 O6 t& H9 @6 B
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做法:
2 q6 H0 o3 U/ V8 `0 f5.39.217.761. 雞洗淨抹乾，用適量鹽搽勻雞身，略醃30分鐘，備用。tvb now,tvbnow,bttvb b& o) o5 P7 g3 s! j& \& [( Z
) Z% D8 v" v8 J. |8 l* a- A+ M/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 下清雞湯於煲內煮滾；煮滾後放入光雞。
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8 K+ P/ O/ `' G$ c+ @1 V9 Y) Ctvb now,tvbnow,bttvb3. 蓋上煲蓋，待清雞湯再滾時，熄火浸約30分鐘至熟，斬件即成。) P* w( j8 y8 E8 Y6 A% Z7 D/ u
0 M/ Z+ \6 M+ Y3 r( V5.39.217.764. 西生菜放浸雞湯內煮熟，取出放碟。$ ?! c9 f* T% ?
* @% [& w- G/ b: T3 [公仔箱論壇5. 沙薑蔥油拌好，醮香妃雞一起品嚐。5.39.217.761 d8 _, f5 ^3 Z/ B
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發表於 2015-3-1 04:30 AM
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