[中式食譜] 香妃雞

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2 a+ _5 i9 G( r6 a# D! ?& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     tvb now,tvbnow,bttvb  R" e+ w( r& s. \, c" _7 Y
清雞湯2公升、冰鮮雞（約1公斤）1隻、鹽適量、西生菜半個
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4 J) J. Z# k6 l9 O. j7 G4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味沙薑蔥油：
! d) B9 q" M, J0 ?# ?( ~/ h5.39.217.76薑蓉3湯匙、蔥蓉1湯匙、油3至4湯匙、沙薑粉半茶匙、調味雞汁1平茶匙
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做法:     
; ^8 m6 M1 B: V( \$ y5.39.217.761. 雞洗淨抹乾，用適量鹽搽勻雞身，略醃30分鐘，備用。
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! v; k; y% j% O) X& Z% b3 Utvb now,tvbnow,bttvb2. 下清雞湯於煲內煮滾；煮滾後放入光雞。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I+ Q! P0 m" Y# t3 R

. F' |  H; J, s! J, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蓋上煲蓋，待清雞湯再滾時，熄火浸約30分鐘至熟，斬件即成。2 v$ x; ?) q# t3 f9 m2 E. ]
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4. 西生菜放浸雞湯內煮熟，取出放碟。
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5. 沙薑蔥油拌好，醮香妃雞一起品嚐。5.39.217.76! S5 J. @, Q; O4 \
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