& ^! k+ W! C4 W3 h材料:
& r: q# z$ I( Y2 A- X" r墨西哥遼參 250克、羊肚菌 15克、毛茄 60克、竹笙 20克、蒜片 1粒、薑片 4片、魚湯 1量杯半
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1 {) w6 {& c0 i# h8 A# H4 w8 e# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76- i( t9 S6 {6 ?8 k$ Y. ?6 b
調味: 公仔箱論壇; C7 N0 W5 r; Q- A$ ?2 P
魚露 1湯匙半、胡椒粉 少許5.39.217.767 }: X3 t/ \ }( b
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做法:
5 b ]5 Q% n; e) Z+ @7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 羊肚菌用清水、浸軟身，剪開除走砂粒，換水浸2至3遍備用。
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2. 墨西哥遼參洗淨、切厚段備用。竹笙浸軟，汆水備用。毛茄洗淨，切段備用。* U, ]3 U( [. L( X5 ?
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3. 蒜片及薑片下鑊煎香，加入海參及羊肚菌炒至乾身。注入魚湯、胡椒粉及魚露煮滾，以中火煮6分鐘。0 _5 c6 A5 Q! B, `- P& U$ y1 l
& X! Q- F! |) l* X4. 下竹笙及毛茄以中慢火煮2分鐘即成。
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發表於 2015-3-1 04:29 AM
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