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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l/ K3 ^ p$ Y# E( s) A2 t2 e) _4 s
墨西哥遼參 250克、羊肚菌 15克、毛茄 60克、竹笙 20克、蒜片 1粒、薑片 4片、魚湯 1量杯半
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb% T# \0 U0 I$ l; D
魚露 1湯匙半、胡椒粉 少許
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4 U6 k0 s p6 b, i& f" v- X做法:
4 Z c* Z: E$ ^& V5 Ftvb now,tvbnow,bttvb1. 羊肚菌用清水、浸軟身，剪開除走砂粒，換水浸2至3遍備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |- m, ?6 C/ R. [
! R+ |1 [+ k! F2. 墨西哥遼參洗淨、切厚段備用。竹笙浸軟，汆水備用。毛茄洗淨，切段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }" s8 o/ S! A N# S6 v
2 J* {) D1 q9 x. x; U" X公仔箱論壇3. 蒜片及薑片下鑊煎香，加入海參及羊肚菌炒至乾身。注入魚湯、胡椒粉及魚露煮滾，以中火煮6分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! R6 m2 a* A! ] |! |1 {
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4. 下竹笙及毛茄以中慢火煮2分鐘即成。3 F' ~+ g6 A3 v
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發表於 2015-3-1 04:29 AM
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