% L/ j( ^3 l# [; W8 `tvb now,tvbnow,bttvb材料:
& ~/ v5 l' x& s; g墨西哥遼參 250克、羊肚菌 15克、毛茄 60克、竹笙 20克、蒜片 1粒、薑片 4片、魚湯 1量杯半公仔箱論壇5 h1 B5 p$ v( L% V% n
9 a' G2 c: m$ S G: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |- C+ q' _' K# S1 {
調味: 公仔箱論壇9 _; L; e0 B) S* h! X8 d
魚露 1湯匙半、胡椒粉 少許+ u8 I5 C, B' n( L1 W4 Q! f$ G- o
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做法: 5.39.217.762 h n2 z* _4 O; G1 Q$ I
1. 羊肚菌用清水、浸軟身，剪開除走砂粒，換水浸2至3遍備用。
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; m/ x; o5 B2 e* `: P& V公仔箱論壇2. 墨西哥遼參洗淨、切厚段備用。竹笙浸軟，汆水備用。毛茄洗淨，切段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R n {/ E3 q6 W+ y1 \
0 I8 C+ g7 a$ _. U) {公仔箱論壇3. 蒜片及薑片下鑊煎香，加入海參及羊肚菌炒至乾身。注入魚湯、胡椒粉及魚露煮滾，以中火煮6分鐘。2 z6 e7 Y/ V7 B( ]3 I$ U$ @
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4. 下竹笙及毛茄以中慢火煮2分鐘即成。5 L+ f5 M; z# n# `
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發表於 2015-3-1 04:29 AM
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