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[藥膳] 韭黃炒黃鱔絲


$ r  ^% l; @: gtvb now,tvbnow,bttvb【配料】公仔箱論壇' l$ w2 H) p( A( h4 T2 x
熟黃鱔絲30克、韭黃15克。植物油、鹽、醬油、料酒、白糖、胡椒粉、香油、水淀粉、蔥段、姜末。
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【做法】
, s$ n( q( R! A+ O" W0 U公仔箱論壇熟黃鱔絲洗凈後切段;韭黃摘洗幹凈,切段。鍋內加植物油,燒至五成熱放入蔥段起鍋,再放入鱔絲和姜末翻炒,加入料酒、醬油、鹽、白糖和胡椒粉,用小火炒4分鐘左右,再加入韭黃翻炒至韭黃熟透。濕粉勾芡,淋少許香油翻妙均勻即可佐餐食用。$ p. K  T8 n& t8 h" d4 L! E2 H7 {

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; G' Y0 u/ n  C2 R& itvb now,tvbnow,bttvb【功效】tvb now,tvbnow,bttvb6 w" N' j' k$ T- D1 X! y1 X
溫補肝腎、助陽固精。
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