[中式食譜] 咖喱肉醬

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3 l; v" i9 P( p% L% [材料:     
- r9 A" E7 }* _& ~急凍薯條2杯、免治豬肉150克、芫荽1棵（切碎）、油適量
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! v. n) l' I6 W8 J2 ~' L+ l$ u. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f: H3 j9 W/ G  G( H
調味汁料（一）：
; c9 j2 ]$ B7 e0 m4 A- D! T) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭2粒（切碎）、乾蔥2粒（切碎）、咖喱醬2至3湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 W6 n7 |6 e6 O2 f) ]. a

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( }' s* D. l# T9 M  Q6 U4 g! `5.39.217.76汁料（二）： tvb now,tvbnow,bttvb3 [$ G* y2 U. N" p& @1 Y
蕃茄1個（切角） 汁料（三）： 椰奶1/4杯、鹽半茶匙、糖半茶匙
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5.39.217.76. M$ d$ {" u' e5 s: |9 R+ O
做法:     公仔箱論壇: v& y: l5 a8 |9 N
1. 燒1至2湯匙油爆炒免治豬肉，加汁料（一）一起兜炒至有香味，加汁料（二）炒至軟身；倒入汁料（三）調味煮至香濃。0 \5 s# X& d0 @* Q& s

" R7 x. G3 T( ~7 L2 {9 ~tvb now,tvbnow,bttvb2. 燒熱2至3湯匙油，把薯條兜炒至脆身，或放焗爐烘脆，上碟。
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3. 用咖喱肉醬淋面，如喜歡可灑些芫荽碎。5.39.217.765 H0 }  l$ C. \7 ]# s0 O4 V5 |8 o7 X

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