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[中式食譜] 咖喱肉醬

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb+ A* D; k+ N. q2 l! A# A& g0 E7 w
急凍薯條2杯、免治豬肉150克、芫荽1棵(切碎)、油適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t$ S+ D( N6 [4 j

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* y6 x) K* ]6 F  n* L1 Ktvb now,tvbnow,bttvb調味汁料(一): ) Z/ a7 J, p2 `- Y( B7 g
蒜頭2粒(切碎)、乾蔥2粒(切碎)、咖喱醬2至3湯匙
$ T+ N( |: V( `+ F4 B9 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L/ `5 P4 I' @9 ]4 P* j' ^

! u" e( N6 {" p! L2 S7 V汁料(二):   F$ d& B& L% ?# |1 ~( m! }. g
蕃茄1個(切角) 汁料(三): 椰奶1/4杯、鹽半茶匙、糖半茶匙公仔箱論壇6 ]5 J" a# f' v% s& j" {2 M2 Q! {

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做法:     公仔箱論壇" j: }0 s! q  b( `$ \2 q* e
1. 燒1至2湯匙油爆炒免治豬肉,加汁料(一)一起兜炒至有香味,加汁料(二)炒至軟身;倒入汁料(三)調味煮至香濃。
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2. 燒熱2至3湯匙油,把薯條兜炒至脆身,或放焗爐烘脆,上碟。公仔箱論壇0 `2 a/ @$ G4 ^+ E, b$ s2 r

- W: |. F6 I7 P5.39.217.763. 用咖喱肉醬淋面,如喜歡可灑些芫荽碎。公仔箱論壇$ L* }& r& Q7 y7 f# d4 E: [% }
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