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材料:
t$ i8 K/ ]% F5 k8 w8 ^( k8 J* P2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。勝瓜、鹹蛋1隻（蒸熟、切角）、皮蛋1隻（切角）、蝦乾1/3量杯（熱水浸軟）、蒜子8粒（煎香）、薑片4片（煎香）、雞湯2湯杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、清水1/3量杯、麻油少許、胡椒粉少許
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做法:
3 K2 v8 _4 W4 j+ v# O9 k0 K5.39.217.761.將勝瓜切去硬皮，切斜角備用。tvb now,tvbnow,bttvb& e/ q' V1 ~6 B$ J* p1 h) i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b" A" B$ [- W5 W$ T( g. J6 O
2.將勝瓜下乾鑊以中火烘炒，加入少許油炒勻，加入清水煮滾，上蓋以中慢火焗煮至僅熟。( M- G2 k* w" h6 \
9 o- l. ~5 H; e6 h$ G2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入雞湯煮滾，加入蒜子、薑片、魚露及砂糖煮滾，加入蝦乾、鹹蛋及皮蛋煮一會。
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) P. m. |8 ~3 Z: jtvb now,tvbnow,bttvb4.放回勝瓜燴煮一會，以生粉水埋芡，加入麻油及胡椒粉即成。6 _% V5 K. X3 \, b4 a( E
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發表於 2015-2-26 03:58 AM
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