: w: j) v' l& ]- g材料:
/ @. o4 F. M+ ]- ~$ G. ^4 j: r公仔箱論壇蝦皮3至4湯匙（沖淨及晾乾）、冬瓜500至600克（去皮）、鹹蛋黃3隻（蒸熟及壓蓉）、薑1片、蔥1條（切粒）
% [: K) O4 i4 Z7 F: y5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t' Z9 b" ], N6 Y; w
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做法: 5.39.217.76; N" U& J/ j1 D5 _: M
1. 冬瓜去皮後切粗粒放碟內，撒1茶匙鹽拌勻，隔水蒸熟，取出濾去水分，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W* Z, \) t8 A5 p
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2. 燒2湯匙油，把蝦皮炒至香口，取出。tvb now,tvbnow,bttvb; S' q6 B$ m; ^6 W
8 i: ]0 e, f5 R8 n' utvb now,tvbnow,bttvb3. 剩餘油加至2至3湯匙，爆香薑片，取掉；加鹹蛋黃蓉，炒及拌至起沙；把冬瓜粒回鑊，與金沙兜勻；加蔥粒，上碟後撒上蝦皮。) P/ j a8 T/ f' y* P2 S
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發表於 2015-2-25 04:25 AM
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