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材料: tvb now,tvbnow,bttvb6 I: E- u6 c2 H- X4 \5 V0 G
大塊連皮雞髀肉1塊（切厚片）、泰國圓茄子（切開4邊）4個、車厘茄16粒、鹽半茶匙、迷迭香1棵（切碎）、黑胡椒少許、檸檬汁1湯匙公仔箱論壇% T8 P" N1 J: g3 t+ s' ~0 i H# R
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; k3 B/ B( V6 e% ]+ X! b公仔箱論壇調味醬汁：
+ ^8 s' U& G4 J& b5 {/ @公仔箱論壇清水1/3杯、泰式甜辣醬1湯匙半、生粉1湯匙、菠蘿（切幼粒）2湯匙、青燈籠椒粒2湯匙
4 _0 J3 N$ ]$ l9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~) K' s/ h3 Y
+ y6 Q4 [) a2 j5 F5 c/ G; z做法:
}+ j; o- i8 U3 R1 v0 b1. 先用鹽、黑胡椒、檸檬汁、迷迭香醃製雞肉15分鐘。6 c3 H a/ B7 K
) N: M3 T* P5 Q9 i7 Qtvb now,tvbnow,bttvb2. 用烘烤籤將雞肉、茄子及車厘茄串好，放入已預熱的air-fryer（氣炸鍋），選擇180度火，烤5分鐘。公仔箱論壇 s) x; d2 ^! W
- d' W; p* [5 Y6 H" U2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 另將清水、甜辣醬、生粉、菠蘿粒及青椒粒放入烘烤盤拌勻，放入air-fryer（氣炸鍋），選擇180度火煮3-4分鐘至醬汁變濃稠。5.39.217.76( q1 b ~: J! z4 H; L3 U
0 {7 d+ @1 E7 p, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 食用前將醬汁淋於雞肉串燒上即成。
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發表於 2015-2-25 04:24 AM
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