5 ?7 ~+ L, p3 M. m. _
材料:
9 K, @, G& _5 X8 U. t! g! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大塊連皮雞髀肉1塊（切厚片）、泰國圓茄子（切開4邊）4個、車厘茄16粒、鹽半茶匙、迷迭香1棵（切碎）、黑胡椒少許、檸檬汁1湯匙公仔箱論壇, B m9 e4 z: M& ]7 ^
. z0 ^) m' X, `公仔箱論壇0 h/ Q5 S& F! K. c
調味醬汁： 公仔箱論壇+ v ?) w# d: ~8 P/ R, ]
清水1/3杯、泰式甜辣醬1湯匙半、生粉1湯匙、菠蘿（切幼粒）2湯匙、青燈籠椒粒2湯匙
5 q' i# U) W: \6 Z- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( W" O7 h0 S3 b. E
$ |) T1 X2 C O vtvb now,tvbnow,bttvb做法:
* T" m+ q1 d1 f* o( M1. 先用鹽、黑胡椒、檸檬汁、迷迭香醃製雞肉15分鐘。
# z8 B8 i9 ~% P& l# ktvb now,tvbnow,bttvb
* \0 k( O5 k+ L; Z W$ e2. 用烘烤籤將雞肉、茄子及車厘茄串好，放入已預熱的air-fryer（氣炸鍋），選擇180度火，烤5分鐘。5.39.217.76$ F% d/ A2 F1 V0 q8 W+ m
公仔箱論壇2 l! J/ ~- {! x
3. 另將清水、甜辣醬、生粉、菠蘿粒及青椒粒放入烘烤盤拌勻，放入air-fryer（氣炸鍋），選擇180度火煮3-4分鐘至醬汁變濃稠。
- r+ L8 @5 I% [0 X' K
. s) E& Q h) n# h# @" Y2 |4. 食用前將醬汁淋於雞肉串燒上即成。; R; T( x) S7 F- W
# L, [) x; Z- D, t7 ~- ? |
發表於 2015-2-25 04:24 AM
| 