材料: 5.39.217.76- @* X3 d1 \' T7 x
素雞1至2件、雲耳8隻(浸透)、萵筍1枝、靚麻油1至2湯匙、白芝麻2湯匙、鹽適量
. d) O+ s# D/ O
@3 C% ?, B# ztvb now,tvbnow,bttvb) }6 K0 A0 O+ K7 @ m
做法:
/ [/ K- l! Z. S$ A1 P4 n1. 素雞切幼條,汆水,隨即放冷開水內過冷河,隔淨待用。
9 Y' r* a9 u7 g
+ C+ V4 A; ], W. ~* A% ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雲耳剪去硬邊、撕碎、汆水,過冷河後隔淨待用。5.39.217.76, K4 u2 V, G' I2 F) K3 s2 R% z
1 r( |4 x4 ]6 e9 G) e
3. 萵筍刨去外層並沖淨,刨成長條,用冷水浸涼,隔淨待用。5.39.217.76. o2 `; e+ H; Z; E7 O
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s2 x" `' }# f: v, b
4. 炒香白芝麻,加適量鹽一起炒,取出後略磨碎使香氣溢出。公仔箱論壇 k9 c6 i" a* _) q- k
1 }+ Z& @; H+ c6 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 全部食料放大碗內,先用少許鹽拌勻,再加麻油拌勻,加磨碎芝麻鹽一拌便可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb7 {4 j. ?9 m2 X: W6 X* a* M8 o' E
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P, J% M4 W k3 g! K! M/ K
|