材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H+ p, u* q; b4 k# T9 U
素雞1至2件、雲耳8隻（浸透）、萵筍1枝、靚麻油1至2湯匙、白芝麻2湯匙、鹽適量
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2 @+ _6 g. z; t0 S7 o做法:
! b0 |9 c e0 e3 ]0 O0 Z1. 素雞切幼條，汆水，隨即放冷開水內過冷河，隔淨待用。
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. d) Z8 T! S) C4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雲耳剪去硬邊、撕碎、汆水，過冷河後隔淨待用。tvb now,tvbnow,bttvb: Q* O0 ^- Z7 {* z4 V! h
( z- L4 G9 K7 Z# R3. 萵筍刨去外層並沖淨，刨成長條，用冷水浸涼，隔淨待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w" t! H4 j' H8 a
( h+ G* h7 I. e! I- l+ |; q4 h. V4. 炒香白芝麻，加適量鹽一起炒，取出後略磨碎使香氣溢出。
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2 }8 C) @3 R7 ?2 K4 s1 h/ L3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 全部食料放大碗內，先用少許鹽拌勻，再加麻油拌勻，加磨碎芝麻鹽一拌便可上碟。
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發表於 2015-2-24 04:33 AM
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