材料:
: u5 Q q, V) ^5 [# y1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素雞1至2件、雲耳8隻（浸透）、萵筍1枝、靚麻油1至2湯匙、白芝麻2湯匙、鹽適量2 ]+ O3 B7 p2 K: d$ h* h2 m
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5 F5 ^2 I; R/ U) l4 q8 l做法:
! G4 q7 M8 [' U0 z" m3 Y P1. 素雞切幼條，汆水，隨即放冷開水內過冷河，隔淨待用。
0 v' u6 a6 m6 t- j/ g- U/ ~2 N1 L8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a4 c/ F. T8 G# ?3 N. ?# K
2. 雲耳剪去硬邊、撕碎、汆水，過冷河後隔淨待用。5.39.217.76) x+ [ ^$ w8 \( W
" L; c$ R% M$ p0 o; W3. 萵筍刨去外層並沖淨，刨成長條，用冷水浸涼，隔淨待用。
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) V3 ^8 }1 \- x: d$ U公仔箱論壇4. 炒香白芝麻，加適量鹽一起炒，取出後略磨碎使香氣溢出。5.39.217.764 j/ T! N* v% ]- E
! X" e1 X+ C; B2 c0 n I% w5. 全部食料放大碗內，先用少許鹽拌勻，再加麻油拌勻，加磨碎芝麻鹽一拌便可上碟。
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發表於 2015-2-24 04:33 AM
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