[中式食譜] 煎免治牛肉薯蓉餅

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材料:     9 i9 Q, B! V4 I: U
薯仔500克（連皮煲熟後去皮）、雞汁2茶匙、麵粉3湯匙、免治牛肉100克、洋蔥2湯匙（切碎）、蒜蓉1茶匙
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調味 調味料（餡）： 公仔箱論壇4 a0 q$ O& u* }- V
雞汁1茶匙、水2湯匙、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" n6 Q$ A$ J9 g( b/ ^5 r" n
5.39.217.76) b, s6 ?6 s2 T; k
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做法:     0 o- ?9 i' m8 W9 f
1. 薯仔壓成蓉，加雞汁及乾粉拌勻。
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2. 燒1湯匙油炒牛肉、蒜蓉及洋蔥，拌入調味料炒透，離火。
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- {, N/ E$ F; M8 [2 j9 Y4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入薯蓉內攪勻，分12份捏成餅形。
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8 j. Y- R) |+ j! |公仔箱論壇4. 用平底鑊燒少許油，放下薯餅煎至兩面金黃。
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