材料:
7 n" _: j4 \4 P$ T: t5.39.217.76薯仔500克(連皮煲熟後去皮)、雞汁2茶匙、麵粉3湯匙、免治牛肉100克、洋蔥2湯匙(切碎)、蒜蓉1茶匙
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6 ^. C3 ~' L% b' Q3 A8 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味 調味料(餡): 6 h# [. Q; S! z
雞汁1茶匙、水2湯匙、生粉1茶匙公仔箱論壇1 u5 |8 ~; `- }
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做法: * |+ X, z, d& R! ?' h% P+ m
1. 薯仔壓成蓉,加雞汁及乾粉拌勻。
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2. 燒1湯匙油炒牛肉、蒜蓉及洋蔥,拌入調味料炒透,離火。2 S T# U4 z: K- ~) J0 D: c
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3. 加入薯蓉內攪勻,分12份捏成餅形。
1 C5 v: R8 ~) d$ ^) J$ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% r; l: h) z2 h8 s' }4. 用平底鑊燒少許油,放下薯餅煎至兩面金黃。tvb now,tvbnow,bttvb0 ~$ m$ `1 j. h, m5 X ]
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