材料:
6 e* ~0 @$ g+ [, G5.39.217.76薯仔500克（連皮煲熟後去皮）、雞汁2茶匙、麵粉3湯匙、免治牛肉100克、洋蔥2湯匙（切碎）、蒜蓉1茶匙
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調味 調味料（餡）：
9 G# x, M p9 D8 O雞汁1茶匙、水2湯匙、生粉1茶匙
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做法:
$ g6 P9 ^, d, j# _; }$ V6 m. b9 b, }. c1. 薯仔壓成蓉，加雞汁及乾粉拌勻。
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2. 燒1湯匙油炒牛肉、蒜蓉及洋蔥，拌入調味料炒透，離火。5.39.217.76+ t6 Y1 {: c& B/ T+ q( m9 Z& ^
. h r1 ?; L' M& N. P5.39.217.763. 加入薯蓉內攪勻，分12份捏成餅形。
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G3 t5 L; E: D5 Z1 @! o" L4. 用平底鑊燒少許油，放下薯餅煎至兩面金黃。公仔箱論壇6 o$ d5 y5 l6 @' B+ s) P
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發表於 2015-2-24 04:33 AM
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