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[中式食譜] 牛鬆橄欖炒蒿筍


9 e* V/ l' i9 ~" vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
+ U5 ?2 L7 K9 z: Q5.39.217.76蒿筍半條、牛腱60克(攪碎)、黑水橄欖12粒、紅椒1隻、甘筍蓉2湯匙、蒜蓉3/4湯匙、蔥花1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 y! K6 L- R% x8 H
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/ I; {6 r4 U3 N9 h; W8 Ytvb now,tvbnow,bttvb調味:     
- R7 C+ z4 i) z鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、?汁3/4湯匙、紹酒1湯匙、糖1茶匙半、清水少許: X+ Z  l1 Y+ E& w2 B

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4 |* Q0 O( S# f2 q% OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     5.39.217.76$ B" @: k. ]6 R, C4 |
1. 將蒿筍刨皮、切幼粒,黑水橄欖隔水、切幼粒,紅椒切粒。公仔箱論壇: I; n8 M& z$ \
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2. 用鹽及胡椒粉將牛腱肉醃10分鐘。
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3. 起鑊加入少量植物油,爆香蒜蓉,加入蒿筍粒略炒。" ?* r# C% s& a4 Q, g* I9 P. q, w/ B- B

6 L$ @* D! C, ]1 Etvb now,tvbnow,bttvb4. 加入牛腱肉碎炒開,灒酒,再加甘筍炒勻。
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5. 需要時加入少量清水,加入黑水橄欖粒及紅椒粒。
5 H) |5 s0 L3 ]- @1 C) xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 ~. H( |  Y2 Q$ h3 i0 o) E* [# Q1 k
6. 加入?汁及糖調味,最後灑上蔥花即成。公仔箱論壇5 |& Q% Q: M8 L2 E
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