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[中式食譜] 牛鬆橄欖炒蒿筍

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材料:     
% o, y4 z( c' q$ L公仔箱論壇蒿筍半條、牛腱60克(攪碎)、黑水橄欖12粒、紅椒1隻、甘筍蓉2湯匙、蒜蓉3/4湯匙、蔥花1湯匙
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調味:     公仔箱論壇5 {  a! m. S, s6 ?/ p4 K
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、?汁3/4湯匙、紹酒1湯匙、糖1茶匙半、清水少許
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4 d3 g: Q+ Y* q  q- T公仔箱論壇做法:     % \  R  f5 Y& P. V8 [, C+ Q
1. 將蒿筍刨皮、切幼粒,黑水橄欖隔水、切幼粒,紅椒切粒。
1 d  @3 _# _! ~% B1 g" zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T! g6 @9 c0 g5 v  [/ i5 u* B, Z
2. 用鹽及胡椒粉將牛腱肉醃10分鐘。5.39.217.76. E; N( b! P  m0 A
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3. 起鑊加入少量植物油,爆香蒜蓉,加入蒿筍粒略炒。
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6 x" \8 A9 \/ Z8 b公仔箱論壇4. 加入牛腱肉碎炒開,灒酒,再加甘筍炒勻。
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, c2 I7 m  S; ^6 z" z  utvb now,tvbnow,bttvb5. 需要時加入少量清水,加入黑水橄欖粒及紅椒粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q3 y" N( M5 m. S% a" e

2 L; t3 P% c  @5 z7 W! h6. 加入?汁及糖調味,最後灑上蔥花即成。
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