返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 牛鬆橄欖炒蒿筍

+ _9 w; [0 t6 b# i
材料:     tvb now,tvbnow,bttvb4 a* X( U4 H3 \! c9 ?
蒿筍半條、牛腱60克(攪碎)、黑水橄欖12粒、紅椒1隻、甘筍蓉2湯匙、蒜蓉3/4湯匙、蔥花1湯匙5.39.217.76+ ~  }2 W; `- C' \0 U7 e( d

4 Q6 H; A5 b/ y& s  M. P8 |3 G) V6 B, ^' x
調味:     公仔箱論壇2 D- n) j* ?8 V2 r
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、?汁3/4湯匙、紹酒1湯匙、糖1茶匙半、清水少許
6 n. P: I8 I$ b9 u/ u( D4 _5.39.217.76公仔箱論壇, u! i' U( D8 a- a+ F' K! s2 j* L

+ o; R+ o6 x7 O4 r7 |/ Q+ W# \  uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
1 A9 U/ \& z% W1. 將蒿筍刨皮、切幼粒,黑水橄欖隔水、切幼粒,紅椒切粒。
  q' d& p4 i: P& F& G/ T
3 N- W' R5 B- N公仔箱論壇2. 用鹽及胡椒粉將牛腱肉醃10分鐘。5 V3 E% `. j. C- ~6 d. t. \# N

& B# j  _9 n' i: d0 w# P3. 起鑊加入少量植物油,爆香蒜蓉,加入蒿筍粒略炒。/ W: P4 t  `- p  L9 i# b( Z

4 o. [! o1 N/ f% }公仔箱論壇4. 加入牛腱肉碎炒開,灒酒,再加甘筍炒勻。
0 S7 U: v& M) T  q7 p
: _$ z" X) e0 G' J' ]. `( [1 ]$ k5.39.217.765. 需要時加入少量清水,加入黑水橄欖粒及紅椒粒。公仔箱論壇1 A$ T2 X0 p0 l0 b7 M  n

* j) S5 Q7 v* x; f6. 加入?汁及糖調味,最後灑上蔥花即成。公仔箱論壇; ^# a1 O' B* J# B3 }
tvb now,tvbnow,bttvb; m* K9 g, i0 A$ Z) E0 |
返回列表