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[中式食譜] 三文魚軍艦卷

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材料:     
8 c9 p4 Z) Z8 I6 f1 e. L: Y三文魚250克(切條)、青瓜1條(刨薄片)、蘋果1個(切粒)、菠蘿2片(切粒)、西芹半條(切幼粒)、番芫荽1棵(切碎)、低脂沙律醬3-4湯匙
- }3 }5 }) W7 b0 m# }$ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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* g, N4 C- l1 V1 s  L! ^, N9 V調味:     
9 \+ Y+ D+ W: ~' M6 Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、胡椒粉少許+ B1 I# ~2 p6 @/ {* ~

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) _7 d2 \3 @* ]; c) N: e7 Stvb now,tvbnow,bttvb做法:     ' H2 y7 I- x% s+ d9 B8 @
1. 三文魚用鹽、胡椒粉醃10分鐘;蘋果用鹽水浸泡10分鐘,隔水備用。
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2. 將蘋果、菠蘿、西芹、沙律醬拌勻備用。
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3. 起鑊將三文魚煎熟,與步驟2的成品一起卷入青瓜片,圍成「軍艦壽司」。
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4. 將番芫荽碎撒於軍艦卷上即成。
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