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主廚採用鵝肝及和牛兩款矜貴食材,炮製出一系列佳餚美饌,推介包括香煎鵝肝配松露黑醋汁、和牛尾焦糖洋葱意大利飯及鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁等,絕對能滿足您的味蕾!
, w$ [: Z! d# |6 T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u- a' J9 |7 x3 E( K. H
香煎鵝肝配松露黑醋汁5.39.217.76$ c. t) {' j+ u; c( N$ k
松露與鵝肝貴為法國其中最昂貴的兩種食材,以香煎烹調的鵝肝口感極之香脆,入口即化,而松露散發出一陣陣濃郁的菌香,隨後鋪在煎烤後的鵝肝上,極盡奢華。公仔箱論壇* J: O( I% D! x' G6 K% W
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和牛尾焦糖洋葱意大利飯公仔箱論壇- m1 D! g$ O( @6 Q* e
意大利飯為意大利的特色菜餚,口感軟滑,味道清淡,故主廚特別加入濃郁的焦糖及洋葱作配料,配上肉質爽口彈牙的和牛尾,感覺新鮮,絕對值得一試!
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鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁
/ G5 i5 X& h$ c1 K2 v8 h; q" J- i5.39.217.76鵝肝肉質細膩、味道濃郁;澳洲和牛牛柳肉質細嫩,油花極少,入口即溶,配以紅酒汁作點綴,絕對能滿足您的味蕾。# |2 K, B3 b7 {5 A& ^- T; F& z
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現場更設有多款即開生蠔及海鮮 (包括 : 松葉蟹腳、翡翠螺、凍海蝦等) 以及其他任點任食意國麵食及燴飯、主菜、扒類等超過20款美饌為您源源奉上,請即訂座,享受鵝肝和牛美食之旅!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y: P# B, @7 W* m' n
* S( S$ s7 g+ o3 R$ lCity Art Restaurant歐陸任點任食晚餐鵝肝和牛矜貴之選
4 H5 [0 q: o% [& etvb now,tvbnow,bttvb供應日期:由2015年2月1日至4月30日! m3 s% n- }( Y
供應時間︰每晚6:00pm – 10:00pm
" e& D8 Q* i7 D8 ?) m5.39.217.76價目*︰每位$568 (星期日至四) 每位$598 (星期五至六、公眾假期及其前夕)[
- `; j, W: U8 b: ]# xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址︰香港沙田白鶴汀街帝都酒店tvb now,tvbnow,bttvb9 G0 J2 P. v+ r Q! \
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