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主廚採用鵝肝及和牛兩款矜貴食材，炮製出一系列佳餚美饌，推介包括香煎鵝肝配松露黑醋汁、和牛尾焦糖洋葱意大利飯及鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁等，絕對能滿足您的味蕾！) U! s# o8 x2 w2 ~
+ B4 _6 Y9 j9 e9 [tvb now,tvbnow,bttvb香煎鵝肝配松露黑醋汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]6 ?( v6 K0 `
松露與鵝肝貴為法國其中最昂貴的兩種食材，以香煎烹調的鵝肝口感極之香脆，入口即化，而松露散發出一陣陣濃郁的菌香，隨後鋪在煎烤後的鵝肝上，極盡奢華。tvb now,tvbnow,bttvb8 J; p5 R' o; T* N9 Q
6 E( r7 u' @. n( ]+ \ k$ C- A和牛尾焦糖洋葱意大利飯
/ v3 d2 J6 i0 G1 I$ }' ]% p) }意大利飯為意大利的特色菜餚，口感軟滑，味道清淡，故主廚特別加入濃郁的焦糖及洋葱作配料，配上肉質爽口彈牙的和牛尾，感覺新鮮，絕對值得一試！4 W; w- `& a0 l3 c& v, b' I
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鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁
) f4 t6 H; M. m: o( L鵝肝肉質細膩、味道濃郁；澳洲和牛牛柳肉質細嫩，油花極少，入口即溶，配以紅酒汁作點綴，絕對能滿足您的味蕾。
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- ]% g Z3 w" n! O2 V; P, n' R0 g5.39.217.76現場更設有多款即開生蠔及海鮮 (包括 : 松葉蟹腳、翡翠螺、凍海蝦等) 以及其他任點任食意國麵食及燴飯、主菜、扒類等超過20款美饌為您源源奉上，請即訂座，享受鵝肝和牛美食之旅！
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City Art Restaurant歐陸任點任食晚餐鵝肝和牛矜貴之選1 D) V0 y9 r% H! }
供應日期：由2015年2月1日至4月30日tvb now,tvbnow,bttvb7 D% X+ z- l$ d" y, I
供應時間︰每晚6:00pm – 10:00pm1 `& L5 u- }+ u$ M! e& n
價目*︰每位$568 (星期日至四) 每位$598 (星期五至六、公眾假期及其前夕)[
+ Y0 b' E& A6 b0 R公仔箱論壇地址︰香港沙田白鶴汀街帝都酒店
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發表於 2015-2-22 06:12 PM
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