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主廚採用鵝肝及和牛兩款矜貴食材，炮製出一系列佳餚美饌，推介包括香煎鵝肝配松露黑醋汁、和牛尾焦糖洋葱意大利飯及鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁等，絕對能滿足您的味蕾！; m. g$ e! U. X0 u+ f- a
6 y9 s$ m: {7 T. Q. Z0 t香煎鵝肝配松露黑醋汁
1 N" o: N2 L1 X/ W# q公仔箱論壇松露與鵝肝貴為法國其中最昂貴的兩種食材，以香煎烹調的鵝肝口感極之香脆，入口即化，而松露散發出一陣陣濃郁的菌香，隨後鋪在煎烤後的鵝肝上，極盡奢華。
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和牛尾焦糖洋葱意大利飯
2 H3 v5 O/ Z+ @7 N5 A* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利飯為意大利的特色菜餚，口感軟滑，味道清淡，故主廚特別加入濃郁的焦糖及洋葱作配料，配上肉質爽口彈牙的和牛尾，感覺新鮮，絕對值得一試！tvb now,tvbnow,bttvb3 O x+ U1 s2 |% p* h- E
7 c# Z5 U6 l3 n5.39.217.76鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁
, n* [: j* E9 X2 U7 \8 M7 \# Q+ ?鵝肝肉質細膩、味道濃郁；澳洲和牛牛柳肉質細嫩，油花極少，入口即溶，配以紅酒汁作點綴，絕對能滿足您的味蕾。
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現場更設有多款即開生蠔及海鮮 (包括 : 松葉蟹腳、翡翠螺、凍海蝦等) 以及其他任點任食意國麵食及燴飯、主菜、扒類等超過20款美饌為您源源奉上，請即訂座，享受鵝肝和牛美食之旅！
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City Art Restaurant歐陸任點任食晚餐鵝肝和牛矜貴之選# i3 f% b/ Y# k7 n. [
供應日期：由2015年2月1日至4月30日
3 l1 c: [6 ]" L# A' f供應時間︰每晚6:00pm – 10:00pm
; ]9 b- B/ ^" ]" I5.39.217.76價目*︰每位$568 (星期日至四) 每位$598 (星期五至六、公眾假期及其前夕)[
, q' m( t$ O1 i/ O+ z5 d7 a: r5.39.217.76地址︰香港沙田白鶴汀街帝都酒店" p" b' a' D1 E: _( l% U
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發表於 2015-2-22 06:12 PM
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