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0 H- e; C5 `6 Y. W" c公仔箱論壇主廚採用鵝肝及和牛兩款矜貴食材，炮製出一系列佳餚美饌，推介包括香煎鵝肝配松露黑醋汁、和牛尾焦糖洋葱意大利飯及鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁等，絕對能滿足您的味蕾！8 ^) q5 E/ t: m8 K
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香煎鵝肝配松露黑醋汁
% s# W* s% c' j5.39.217.76松露與鵝肝貴為法國其中最昂貴的兩種食材，以香煎烹調的鵝肝口感極之香脆，入口即化，而松露散發出一陣陣濃郁的菌香，隨後鋪在煎烤後的鵝肝上，極盡奢華。
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和牛尾焦糖洋葱意大利飯
. c# T) Z% l$ o) U/ t/ D公仔箱論壇意大利飯為意大利的特色菜餚，口感軟滑，味道清淡，故主廚特別加入濃郁的焦糖及洋葱作配料，配上肉質爽口彈牙的和牛尾，感覺新鮮，絕對值得一試！公仔箱論壇( M* a: A0 m9 `4 p) h
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鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁5.39.217.76 t2 R0 |7 H& V
鵝肝肉質細膩、味道濃郁；澳洲和牛牛柳肉質細嫩，油花極少，入口即溶，配以紅酒汁作點綴，絕對能滿足您的味蕾。
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$ @. g+ H. L0 k" l5.39.217.76現場更設有多款即開生蠔及海鮮 (包括 : 松葉蟹腳、翡翠螺、凍海蝦等) 以及其他任點任食意國麵食及燴飯、主菜、扒類等超過20款美饌為您源源奉上，請即訂座，享受鵝肝和牛美食之旅！ j3 U$ F+ E/ b- F) U ~6 v
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City Art Restaurant歐陸任點任食晚餐鵝肝和牛矜貴之選
* Q. `( Z% q8 Z DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。供應日期：由2015年2月1日至4月30日
* p2 ~( y0 K( A* j2 Wtvb now,tvbnow,bttvb供應時間︰每晚6:00pm – 10:00pmtvb now,tvbnow,bttvb" E. V3 _9 h$ `$ E6 J/ Y
價目*︰每位$568 (星期日至四) 每位$598 (星期五至六、公眾假期及其前夕)[
$ T5 a" U) L7 J$ o1 d. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址︰香港沙田白鶴汀街帝都酒店
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發表於 2015-2-22 06:12 PM
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