2 K; b$ D) o- O' i材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |& ^9 R: ]9 ~; S; `7 G6 T
薯仔1量杯半（切大粒）、甘筍1量杯（切大粒）、浸發冬菇4隻（開邊）、蘑菇4隻（開邊）、罐頭冬筍2/3量杯（切件）、木耳1量杯半（浸透、切件）、素雞1條（切厚片）、西蘭花4安士（切件）、刁草半量杯（切碎）、薑片4片
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調味: 2 Q" C: D8 ?; T q% X K0 |
生抽1湯匙、食鹽1/3茶匙、麻油1茶匙、砂糖半茶匙* E9 k2 W- K) p6 E I
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做法: ' F, ?! {7 L+ L0 W
1.將薑片下鑊，加入冬菇、木耳、素雞及冬筍炒合，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R- d9 |( {% f2 B6 R
[8 z8 x$ R( \7 B. h# Qtvb now,tvbnow,bttvb2.將薯仔及甘筍下鑊，以中火煎香及至僅熟。
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. v, I+ O5 x& c) c公仔箱論壇3.將西蘭花及蘑菇下乾鑊烘炒至轉色，加入薯仔料回鑊。
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4.將冬菇、木耳、素雞及冬筍放回薯仔料中炒合，加入調味料炒勻，加入刁草炒合，即成上碟。5.39.217.76$ l! r7 O. x" S: [
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發表於 2015-2-22 04:54 AM
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