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材料:
/ D* s1 o; Q& k% Q, h8 E- p( C200-250克的雞胸肉2件、車厘茄200克（劃十字）、洋蔥1個（切條）tvb now,tvbnow,bttvb) ~0 x3 D2 Z9 W, w& E* X" m/ w
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調味調味料（車厘茄）： 3 y) h' l6 Y- J" l
橄欖油1湯匙、蒜頭1粒、意大利陳醋1湯匙、鹽及黑胡椒碎少許、香草少許
4 Z& \& |* m: M, M8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o: r1 p4 E$ M) Z+ s( X( U
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調味料（雞）：
6 c6 L; L2 v) [ m& Z# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1茶匙、黑胡椒碎半茶匙、蒜蓉2茶匙、香草2茶匙、橄欖油2湯匙
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j" f$ i$ R7 z5 z7 l. ^tvb now,tvbnow,bttvb調味料（洋蔥）： / n. D: E6 B: u" U
橄欖油1至2湯匙、鹽少許、意大利陳醋1至2湯匙
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做法: 5.39.217.76) \! \7 S$ y5 N
1. 雞胸用調味料搽勻，醃20分鐘；燒2至3湯匙橄欖油，放入雞胸以中慢火煎熟，取出待用。tvb now,tvbnow,bttvb" A8 R- R. F5 Z
4 x2 X0 G: ~' s0 X公仔箱論壇2. 燒1湯匙橄欖油，爆炒蒜頭及車厘茄至皮微皺，加其餘調味料拌勻，上碟。
4 c0 ^2 }0 o' B5 @4 \, u& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! h4 h: Y" B `9 x4 F [5.39.217.763. 燒1至2湯匙橄欖油，放入洋蔥，以中火慢炒至淺啡色；撒下適量鹽及意大利陳醋拌勻後上碟，放上雞胸即成。0 M5 v, y' @. a9 [
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發表於 2015-2-21 04:19 AM
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