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材料:
8 @3 A3 V* Q9 s' \tvb now,tvbnow,bttvb200-250克的雞胸肉2件、車厘茄200克(劃十字)、洋蔥1個(切條)tvb now,tvbnow,bttvb/ W5 ]/ A/ Q, n% e- {! l* u) v
- {6 ?' o7 A. x, j, oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( D8 S% H5 ]) O4 |# TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味調味料(車厘茄): tvb now,tvbnow,bttvb4 J0 W# m9 R% s3 K, Z' z9 d- L- D9 I2 O
橄欖油1湯匙、蒜頭1粒、意大利陳醋1湯匙、鹽及黑胡椒碎少許、香草少許
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# L& g( g( N* S( A調味料(雞):
$ v1 \: B/ G* P5 y- k4 b7 a/ E鹽1茶匙、黑胡椒碎半茶匙、蒜蓉2茶匙、香草2茶匙、橄欖油2湯匙
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4 y e6 v' A8 w0 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
S8 [! u" o s& X5.39.217.76調味料(洋蔥):
; ^$ J+ s; _+ t% W7 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油1至2湯匙、鹽少許、意大利陳醋1至2湯匙
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# v9 }3 c: ? h0 H5 X4 Y' J( G9 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: tvb now,tvbnow,bttvb" X' C8 Z% l" R$ [ L. t# ~5 ]' Z2 P
1. 雞胸用調味料搽勻,醃20分鐘;燒2至3湯匙橄欖油,放入雞胸以中慢火煎熟,取出待用。tvb now,tvbnow,bttvb7 W: C8 [4 X/ H# S/ v# K1 d" M7 C
9 u2 Z6 a9 a% l* ]8 e( }% S5.39.217.762. 燒1湯匙橄欖油,爆炒蒜頭及車厘茄至皮微皺,加其餘調味料拌勻,上碟。
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3. 燒1至2湯匙橄欖油,放入洋蔥,以中火慢炒至淺啡色;撒下適量鹽及意大利陳醋拌勻後上碟,放上雞胸即成。
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