# O1 q+ Z2 {/ N: A5.39.217.76材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v x7 z% i7 g. D3 `7 Z
菜心250克、青衣魚柳350克、乾蔥4粒、檸檬葉3片、香茅2支、紅咖喱醬1包、罐裝茄肉半罐$ s* V2 _1 w- C4 Q% }2 }
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調味:
- m' Y1 X1 S) ?* O* D" Rtvb now,tvbnow,bttvb薑汁1湯匙、鹽3/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙、魚露2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. Z/ @ o" \% x
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做法:
. q; m' B) h' {! n1 R7 z+ m- Ptvb now,tvbnow,bttvb1. 用油鹽水將菜心焯熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 j& M+ x! C. N+ {
6 u; f. K& ~3 r. T7 L. N5 j( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 另將青衣魚柳切片，用薑汁、鹽、生粉及胡椒粉醃10分鐘。
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/ ?) q. p* S- G7 j2 l: |3. 乾蔥、檸檬葉及香茅切絲，再放入攪拌器內打成蓉。
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4. 起鑊將魚柳煎香，加入咖喱醬及乾蔥、檸檬葉、香茅蓉略煮。5.39.217.76% Y# ^4 X4 m( j1 e$ w( S4 @- G
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5. 倒入茄肉煮滾，加入魚露調味，上碟後以菜心圍邊即成。
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發表於 2015-2-21 04:19 AM
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