[中式食譜] 年年有餘暖暖紅

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材料:     / B6 j9 Y& F1 A6 D& u
菜心250克、青衣魚柳350克、乾蔥4粒、檸檬葉3片、香茅2支、紅咖喱醬1包、罐裝茄肉半罐tvb now,tvbnow,bttvb" r9 F5 c" L( ?7 A; |0 u6 Z, g
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: l5 ]( z/ b" S0 ^" N5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     8 _6 Q  n1 j- @9 ?+ _1 u9 Z
薑汁1湯匙、鹽3/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙、魚露2茶匙5.39.217.766 e; I4 l. G5 j# m  Z% ^& g
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做法:     
" L; {! }' F: z4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用油鹽水將菜心焯熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a2 s* p* C. \
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2. 另將青衣魚柳切片，用薑汁、鹽、生粉及胡椒粉醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) H: K0 {% W' @1 j4 T8 J
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3. 乾蔥、檸檬葉及香茅切絲，再放入攪拌器內打成蓉。公仔箱論壇/ C. o* v: l" }' Q" k

" Z5 r- L7 b9 u, \5.39.217.764. 起鑊將魚柳煎香，加入咖喱醬及乾蔥、檸檬葉、香茅蓉略煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |: H  e' v8 F+ u6 o

" [- _6 `( ~5 X" G* J0 z' M: X5. 倒入茄肉煮滾，加入魚露調味，上碟後以菜心圍邊即成。
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