9 _$ v& _0 P2 w$ g O/ _7 q* o1 y6 htvb now,tvbnow,bttvb材料: : f) D( e" \0 C( j- {. F0 h& P4 C
光雞半隻（約600克）、雞汁3茶匙、薑4片（略拍）、蔥2條（略拍）、菜心或芥蘭200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a& j: G$ X; @) ]& M+ _
) Z' E% J |1 t8 R8 g7 H% L5.39.217.76
3 a" g+ F- e/ x9 h公仔箱論壇調味蔥油汁：
6 c; U; _9 R8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油3湯匙、蔥粒1杯、雞汁1茶匙
7 q+ w7 ^4 Q/ j( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ y$ h% a3 e. ~2 T- R公仔箱論壇4 n/ d |: {1 W
做法:
4 I$ \& ?( g% m9 x& Jtvb now,tvbnow,bttvb1. 把雞汁均勻搽於光雞，醃15分鐘。
3 O+ n5 ~* ~9 j% l
) {4 `# x2 n2 n: }" L+ s5 x2. 雞放碟內，皮向下，加薑、蔥，蓋好用中猛火蒸熟（約25-30分鐘） ，雞熟後斬件上碟。
( y/ H! u( a5 f+ |3 Q+ }tvb now,tvbnow,bttvb
* y; x0 H4 k+ O" \8 R5 @9 _1 C3. 燒濃半鑊水，加1茶匙鹽、糖及1湯匙油，放下菜焯熟，取出拌碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d% ^4 W7 D' L' D/ T) U9 \# `
* C* I! Z- U3 u3 K1 Q: d
4. 燒3湯匙油爆香蔥粒，加雞汁調味；把蔥油淋於雞件上。公仔箱論壇; d7 x9 L, S8 s" \3 [
( H) e+ d" Z [0 i$ Htvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-2-18 06:19 AM
| 