5 E' X( I( R: K" f2 O0 i* _5.39.217.76材料: tvb now,tvbnow,bttvb/ e9 C+ c/ {) q3 `4 j
光雞半隻（約600克）、雞汁3茶匙、薑4片（略拍）、蔥2條（略拍）、菜心或芥蘭200克
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9 s8 @8 Q6 E/ s3 C' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味蔥油汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E; n, |& X/ V. ~
油3湯匙、蔥粒1杯、雞汁1茶匙
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5 H! A- R. j. L e6 |& O3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 ?$ q, n+ N4 J! R! k3 I1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: tvb now,tvbnow,bttvb5 |3 s w8 w1 g+ X7 r/ ?
1. 把雞汁均勻搽於光雞，醃15分鐘。2 m9 I, M& ~2 E4 e1 I! d
; @4 ~' ]' I9 S. C! J& ttvb now,tvbnow,bttvb2. 雞放碟內，皮向下，加薑、蔥，蓋好用中猛火蒸熟（約25-30分鐘） ，雞熟後斬件上碟。" N! Z" u8 @$ |" t" E
) K, K: h; ^) _# ?3 d( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒濃半鑊水，加1茶匙鹽、糖及1湯匙油，放下菜焯熟，取出拌碟。
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4. 燒3湯匙油爆香蔥粒，加雞汁調味；把蔥油淋於雞件上。* s9 s# S3 v2 V1 i
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發表於 2015-2-18 06:19 AM
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發表於 2015-2-22 12:33 AM
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