4 S1 n; S* M& R材料:
; t' c8 s) I/ G+ Utvb now,tvbnow,bttvb光雞半隻（約600克）、雞汁3茶匙、薑4片（略拍）、蔥2條（略拍）、菜心或芥蘭200克
/ b6 u0 [7 B2 ]; ~5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N7 C0 t1 B1 D% F8 I
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調味蔥油汁： + C8 A& B j- O1 { D a D
油3湯匙、蔥粒1杯、雞汁1茶匙& ~. a0 G5 O$ T& E5 s* p
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做法:
! E" K& w) N G- y1 Y& j1 j' utvb now,tvbnow,bttvb1. 把雞汁均勻搽於光雞，醃15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, `0 S& d1 Z) a( L- @4 w! A
$ C( f+ D3 Z1 O8 {; ? |1 A公仔箱論壇2. 雞放碟內，皮向下，加薑、蔥，蓋好用中猛火蒸熟（約25-30分鐘） ，雞熟後斬件上碟。tvb now,tvbnow,bttvb0 J! x3 {7 g9 ?; D, I
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3. 燒濃半鑊水，加1茶匙鹽、糖及1湯匙油，放下菜焯熟，取出拌碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V. k" [+ d& ?7 z& Z k( Z1 y
3 D u8 F3 b% P# a ` B. ttvb now,tvbnow,bttvb4. 燒3湯匙油爆香蔥粒，加雞汁調味；把蔥油淋於雞件上。5.39.217.761 |# c( h9 r) X& ?
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發表於 2015-2-18 06:19 AM
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發表於 2015-2-22 12:33 AM
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