/ a, C# k8 u; d/ `tvb now,tvbnow,bttvb材料:
. f3 ~- }+ |$ S2 b! ?鮮三文魚扒２塊（共約１２安士）、乾蔥蓉１湯匙半（煎香）、蒜蓉３茶匙（煎香）、雞湯１量杯半、淡奶３湯匙、黑松露油１茶匙、刁草２湯匙（切碎）
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調味醃料（三文魚）：
) M2 P2 h; ]4 J9 V! x' x2 n- E鹽１/３茶匙、檸檬汁３茶匙、胡椒粉１/８茶匙、生粉２茶匙、生油３茶匙
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" c; _' V+ i6 u5 Z1 K$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 5.39.217.76% r3 C; q/ b8 s& L2 B5 E
1.三文魚洗淨，抹至乾身備用。將醃料充分拌勻成糊狀，塗勻在三文魚表面，醃１０分鐘。
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2.將少許生粉撒在三文魚表面，並下鑊煎香，之後以慢火煎至僅熟，上碟備用。5.39.217.76+ x3 y* O7 A* K; G
: U1 b2 `" ?) e3 E4 E1 L# @3.將雞湯及魚露煮滾，加入乾蔥蓉及煎蓉煮滾。5.39.217.76. D% _# _/ R, T
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4.加入淡奶煮滾成汁，加入黑松露油及刁草拌勻，加入少許生粉水埋薄芡，淋在三文魚扒一旁即成。
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發表於 2015-2-18 06:17 AM
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