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[中式食譜] 如意吉祥(黑松露草汁煎三文魚)


- W4 p! ]0 _' b- XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
: ]' w) c1 |. U+ Y: E: i; V9 C5 b公仔箱論壇鮮三文魚扒2塊(共約12安士)、乾蔥蓉1湯匙半(煎香)、蒜蓉3茶匙(煎香)、雞湯1量杯半、淡奶3湯匙、黑松露油1茶匙、刁草2湯匙(切碎)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I  n! s. u0 c- }# G4 V% W. M/ ^

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! G  I; n( U4 _/ l' n+ n& HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料(三文魚):
) d5 e; @6 t6 e2 U5.39.217.76鹽1/3茶匙、檸檬汁3茶匙、胡椒粉1/8茶匙、生粉2茶匙、生油3茶匙
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h8 ?# Y1 n( R' F
1.三文魚洗淨,抹至乾身備用。將醃料充分拌勻成糊狀,塗勻在三文魚表面,醃10分鐘。
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2.將少許生粉撒在三文魚表面,並下鑊煎香,之後以慢火煎至僅熟,上碟備用。4 H: f  s1 s8 x& k6 `& {

9 j: M  ?) |8 D( Q& M3.將雞湯及魚露煮滾,加入乾蔥蓉及煎蓉煮滾。
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" l5 @' G/ o: t8 }  Ntvb now,tvbnow,bttvb4.加入淡奶煮滾成汁,加入黑松露油及刁草拌勻,加入少許生粉水埋薄芡,淋在三文魚扒一旁即成。2 ?# F+ z+ B' _1 F( J6 \- }+ \

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