W/ e2 x! z& a7 }$ e% u8 Y材料: ; e% M- M) ~/ v# a& Q: y& Q
牛腱 1條約300克、西芹 1條(切粒)、甘筍 80克(切片)、洋蔥 半個(切片)、麥米 60克、鮮淮山 120克(去皮、切片)、蔥花 2湯匙、清水 半杯、上湯 半杯tvb now,tvbnow,bttvb& I& A3 {( |4 q" p2 ~; Y
8 n( |/ X4 c8 {1 E: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 n Q/ l$ y* x5 H, J7 ]調味:
/ N% e: r9 F7 J1 E( s4 G8 F+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粒 適量、 鹽 1/4茶匙
7 W n0 Q" \' C0 `, E! l5 a9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76* P4 _8 f; Y( U
) S1 P. w/ D5 F3 y公仔箱論壇做法:
p0 `$ M- }) C& ?* q z9 c# I8 L公仔箱論壇1. 先用清水或少量鹽水將牛腱浸煮30分鐘，切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb# L+ [7 L0 I8 G, O' p
; Z3 j' t3 T2 B8 ?! h6 ?$ n- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 麥米用水以中慢火滾煮30分鐘。
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3. 起鑊炒香洋蔥，加入西芹及甘筍略炒。再加入牛腱片，注入上湯及清水。
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2 E; M `% L, h2 k; z) D公仔箱論壇4. 加入白胡椒粒及麥米，燜煮8至10分鐘。公仔箱論壇, w# R7 O) m0 J" I( w7 X9 _9 t, Y @
& b/ j- N1 \7 j/ Q# e公仔箱論壇5. 加入淮山片，拌入鹽調味，再灑上蔥花即成。5.39.217.767 i8 n& |1 `- O4 F9 ]% B8 P
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發表於 2015-2-16 04:04 AM
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