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材料:
0 S2 a O1 m5 T9 v! N6 Ytvb now,tvbnow,bttvb牛腱 1條約300克、西芹 1條(切粒)、甘筍 80克(切片)、洋蔥 半個(切片)、麥米 60克、鮮淮山 120克(去皮、切片)、蔥花 2湯匙、清水 半杯、上湯 半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X# G$ J+ @+ `# I4 a: i
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4 ]% f& e$ i0 [/ |* L5 S7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
1 w! s/ r d# V, [- X; u- G, X& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粒 適量、 鹽 1/4茶匙
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/ m3 q7 e2 i' t+ v8 u做法:
, D( }, j q T" f8 h- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先用清水或少量鹽水將牛腱浸煮30分鐘，切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t6 `! K- j7 Z& I9 L: s
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2. 麥米用水以中慢火滾煮30分鐘。5.39.217.76% G( Y1 G. P+ r' P5 I1 { Q
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3. 起鑊炒香洋蔥，加入西芹及甘筍略炒。再加入牛腱片，注入上湯及清水。6 `4 ~" N; t C; R$ V
/ q( s1 w6 f4 k7 Utvb now,tvbnow,bttvb4. 加入白胡椒粒及麥米，燜煮8至10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# N- V( j) ~# g1 S- B' T t
6 x; Z2 @- @2 l5.39.217.765. 加入淮山片，拌入鹽調味，再灑上蔥花即成。9 g! C( p$ y1 \6 Q$ G, ~+ {' F7 |0 Y
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發表於 2015-2-16 04:04 AM
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