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材料:
8 K! s3 [! L" q/ W牛腱 1條約300克、西芹 1條(切粒)、甘筍 80克(切片)、洋蔥 半個(切片)、麥米 60克、鮮淮山 120克(去皮、切片)、蔥花 2湯匙、清水 半杯、上湯 半杯# O5 w2 D5 ]0 a
6 G: O' _( m, @, Q0 L7 @: s# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `1 O. v7 F! }3 y; B
調味: - _% x8 j) ~8 |, {( ~
白胡椒粒 適量、 鹽 1/4茶匙
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* U- N. A$ \. X5.39.217.76做法:
! i: t. Z& b4 p2 _- l1. 先用清水或少量鹽水將牛腱浸煮30分鐘，切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb! y3 j+ L% ]9 O7 B" P
' e, f# ]2 m8 r% J$ _/ K( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 麥米用水以中慢火滾煮30分鐘。公仔箱論壇( i5 @+ j( v4 O1 Z2 r$ F- [( `: f
5 }1 { M, z w, w9 ^3. 起鑊炒香洋蔥，加入西芹及甘筍略炒。再加入牛腱片，注入上湯及清水。公仔箱論壇1 p T. ] o i8 S* W9 [
1 N& m1 e3 Q R6 o6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入白胡椒粒及麥米，燜煮8至10分鐘。6 d' c4 a! x) u
6 c, z2 t! ?& G/ {5.39.217.765. 加入淮山片，拌入鹽調味，再灑上蔥花即成。
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發表於 2015-2-16 04:04 AM
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