0 f6 l. j' L) D; u材料:（二人分量）tvb now,tvbnow,bttvb" L- M$ G' C: E/ j$ u5 V# D9 R
風乾火腿.....1片5.39.217.76, p1 X$ K9 ~" Y% A& t6 s3 m0 A7 l6 a
橄欖油.....30克公仔箱論壇* ?, l7 T& Z, w* }5 i& ]# r, B: Y
蒜頭(切片).....10克
r- }5 m& A% Y- K6 f8 W' Q4 ?7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯷魚.....10克' a6 z+ f0 n: C; C: r
西蘭花.....150克
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做法:
) E9 m$ H1 j; x8 G6 ftvb now,tvbnow,bttvb1.風乾火腿放入已預熱至 180℃的焗爐內焗 5分鐘，至金黃香脆後取出攤涼備用。公仔箱論壇) j6 q; H( W; a& u& `
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2.平底鑊下橄欖油及蒜片，用中火煮 2分鐘至蒜片微微金黃色。公仔箱論壇, T4 Z$ y. H# E! u$ y
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3.加入鯷魚，收慢火，煮至鯷魚在油中溶解成醬狀，倒出盛起備用。
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5 T1 a3 O0 A/ f; e* m# l/ x4.西蘭花放入大滾水內烚 3分鐘，撈起後排放在餐碟上。
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5.將鯷魚汁淋在西蘭花上，最後伴以風乾火腿即成。
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Tips
/ h' c4 h) E m. d) \公仔箱論壇這菜譜亦可用於其他青菜或煎魚柳上。. {+ r, U* d! |5 ]
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發表於 2015-2-16 04:03 AM
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