* y9 Z# J2 {1 |6 _6 e材料:（二人分量）公仔箱論壇( F4 k/ P3 \- |$ V+ j# e
風乾火腿.....1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t; E1 H8 u! D/ h7 V( d
橄欖油.....30克公仔箱論壇5 l- p8 r. x4 r" d" Z
蒜頭(切片).....10克
: Z* w( T) g) j) r7 n& i2 j5.39.217.76鯷魚.....10克5.39.217.761 K- s/ U" S3 E7 j1 Z3 G" z. C
西蘭花.....150克
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5 T. M& N& D D' A- K( f8 E公仔箱論壇做法:
( J8 a$ W; y5 u3 W5.39.217.761.風乾火腿放入已預熱至 180℃的焗爐內焗 5分鐘，至金黃香脆後取出攤涼備用。
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( {. Z3 `% v( K, u: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.平底鑊下橄欖油及蒜片，用中火煮 2分鐘至蒜片微微金黃色。5.39.217.76/ k9 w9 I& r. r+ V0 {8 M$ m8 r' C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L4 w( t. i, G0 b! S/ k- t2 [9 R
3.加入鯷魚，收慢火，煮至鯷魚在油中溶解成醬狀，倒出盛起備用。2 l( V! {! i% M8 t; t3 J
& v' T8 v& T. k/ ?0 w; qtvb now,tvbnow,bttvb4.西蘭花放入大滾水內烚 3分鐘，撈起後排放在餐碟上。
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5.將鯷魚汁淋在西蘭花上，最後伴以風乾火腿即成。
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這菜譜亦可用於其他青菜或煎魚柳上。5.39.217.76( k' W+ G; u5 K+ k8 P
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發表於 2015-2-16 04:03 AM
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