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[中式食譜] 鯷魚火腿西蘭花


+ f& t4 y4 N$ W; w; l$ `" \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:(二人分量)/ D2 \+ x) s1 r; z' _8 w
風乾火腿.....1片公仔箱論壇+ y  w4 e- X  S' V$ s# g0 E
橄欖油.....30克公仔箱論壇3 ~" z6 O. q& e% @$ T7 w/ R* Y
蒜頭(切片).....10克
! _! a# ?% G" o  ?% H$ ^/ a- w6 k5.39.217.76鯷魚.....10克
3 `4 t5 K2 D$ A2 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西蘭花.....150克公仔箱論壇9 V) R5 L: y' y0 h3 a

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  Q1 o1 k% Z& {" ]. ]5.39.217.76做法: 公仔箱論壇  @# C+ K, m2 S8 v( L
1.風乾火腿放入已預熱至 180℃的焗爐內焗 5分鐘,至金黃香脆後取出攤涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ x' t' G2 z; ^; @3 d/ M9 j) D" i

8 y5 o/ c/ r  T! I  i* Itvb now,tvbnow,bttvb2.平底鑊下橄欖油及蒜片,用中火煮 2分鐘至蒜片微微金黃色。5.39.217.766 A4 @6 G6 y) S
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b7 ?+ P* h' u3 Z7 ~# u
3.加入鯷魚,收慢火,煮至鯷魚在油中溶解成醬狀,倒出盛起備用。5.39.217.766 h. r# t* b% Y& p( b8 J, P
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4.西蘭花放入大滾水內烚 3分鐘,撈起後排放在餐碟上。
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$ R6 T6 W) r( JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將鯷魚汁淋在西蘭花上,最後伴以風乾火腿即成。- ]4 ~; O/ Y$ ]4 y3 e9 I4 X- q

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這菜譜亦可用於其他青菜或煎魚柳上。tvb now,tvbnow,bttvb+ N3 C* h9 ?9 ?- j
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