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材料:
6 g3 J1 R, n7 @4 n; Wtvb now,tvbnow,bttvb雞汁2茶匙、中蝦6-8隻(300克)、粉絲50克、蒜蓉4茶匙、油2湯匙、蔥粒少許
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2 F! N4 G" i$ X% \5 D" N9 ]5.39.217.76公仔箱論壇# J+ P0 |3 w& w+ A% t
做法:
^- s: z: t+ r7 w7 @, G; g( J公仔箱論壇1. 粉絲浸軟後與1茶匙雞汁拌勻，鋪碟上。
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) _! l$ B0 n9 {6 Y+ |2. 燒熱油淋於蒜蓉上，加1茶匙雞汁拌勻。0 X8 F# ^0 U# Q. ]3 L
5 i N' Y6 C; P6 k R3. 中蝦連殼沿背剪開邊，除去蝦腸沖淨及抹乾，排放粉絲上，把蒜蓉均勻塗抹於蝦肉，隔水大火蒸3分鐘後，撒上蔥粒即成。5.39.217.76" S/ E, G; i$ P, x8 T' E% R5 L
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發表於 2015-2-15 05:32 AM
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