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材料:
. [+ @* w2 ]' `# F6 F1 s5.39.217.76雞汁2茶匙、中蝦6-8隻(300克)、粉絲50克、蒜蓉4茶匙、油2湯匙、蔥粒少許
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做法:
9 ]9 b( q$ @9 ztvb now,tvbnow,bttvb1. 粉絲浸軟後與1茶匙雞汁拌勻，鋪碟上。5.39.217.76$ `, m: }, F6 f) j$ B5 R
( l0 r0 S) ]2 O) T9 S2. 燒熱油淋於蒜蓉上，加1茶匙雞汁拌勻。
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& l: i4 E; g6 o8 H% M& A5 V& }3. 中蝦連殼沿背剪開邊，除去蝦腸沖淨及抹乾，排放粉絲上，把蒜蓉均勻塗抹於蝦肉，隔水大火蒸3分鐘後，撒上蔥粒即成。
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發表於 2015-2-15 05:32 AM
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