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材料:
! m7 s) m0 X/ n1 W4 r公仔箱論壇雞汁2茶匙、中蝦6-8隻(300克)、粉絲50克、蒜蓉4茶匙、油2湯匙、蔥粒少許
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6 W; z8 E. F( G1 _; B: Qtvb now,tvbnow,bttvb做法:
" e8 G. h0 N/ P* U4 K) O, M公仔箱論壇1. 粉絲浸軟後與1茶匙雞汁拌勻,鋪碟上。
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2. 燒熱油淋於蒜蓉上,加1茶匙雞汁拌勻。% `# r" v! U' n' e: k9 R$ T+ J
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3. 中蝦連殼沿背剪開邊,除去蝦腸沖淨及抹乾,排放粉絲上,把蒜蓉均勻塗抹於蝦肉,隔水大火蒸3分鐘後,撒上蔥粒即成。公仔箱論壇! h: P0 t% w* u8 J- |# U6 H
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