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[中式食譜] 臘腸燒賣


" i) v& h3 {$ D+ h& C  G5.39.217.76材料:     $ |3 x4 v3 R. `5 {4 y
臘腸1條、廣東雲吞皮16塊、蝦仁100克、梅頭肉100克、冬菇2隻、紅蘿蔔16片
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調味:     
( a3 M- t! W8 W+ q" ~) p生抽1茶匙、鹽1/3茶匙、糖1/3茶匙、麻油少許、生粉2茶匙! S2 Q" r& h+ |8 p; ~
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y, s! R, v8 \9 e3 ^7 ?% i$ s
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做法:     5.39.217.76# b# T9 d; R* K  b3 u) C) g; Q
1. 臘腸切小片,雲吞皮用鐵吸模吸成圓形燒賣皮備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U; B( J; S2 A2 ^/ F0 w

7 a& g' s7 _6 p/ s公仔箱論壇2. 蝦仁,梅頭肉及冬菇切幼粒,與調味料拌勻,冷藏半小時。
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+ Q0 T* y2 F' B: \% ]5 @5.39.217.763. 用燒賣皮包入餡料,捏成燒賣形,上面放一小片臘腸;每件臘腸燒賣放於一小片紅蘿蔔上,排放碟內,隔水蒸熟,約5分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w9 h6 ?: B; ?0 R% c

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