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材料:
9 t/ t& z1 c+ c1 }( L6 V, D臘腸1條、廣東雲吞皮16塊、蝦仁100克、梅頭肉100克、冬菇2隻、紅蘿蔔16片% u. ^' {+ G+ r( X7 S o7 s
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# V+ g5 C; L4 }. U3 rtvb now,tvbnow,bttvb調味:
' ^! {: S2 ~9 R! L# W" f6 _, X9 t生抽1茶匙、鹽1/3茶匙、糖1/3茶匙、麻油少許、生粉2茶匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T3 y/ e6 E% }4 V4 v8 _! ?- e, j/ b
做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x' K6 y: j' o7 N) P c
1. 臘腸切小片，雲吞皮用鐵吸模吸成圓形燒賣皮備用。
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' d% S4 s* o! N" O1 E+ i* Ptvb now,tvbnow,bttvb2. 蝦仁，梅頭肉及冬菇切幼粒，與調味料拌勻，冷藏半小時。
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e5 f" S1 `& F I7 J/ e3. 用燒賣皮包入餡料，捏成燒賣形，上面放一小片臘腸；每件臘腸燒賣放於一小片紅蘿蔔上，排放碟內，隔水蒸熟，約5分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb+ ~ Y1 d! ?' V" W) q* s# h
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發表於 2015-2-15 05:31 AM
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